Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Система летней заморозки. 1400 ккал

5 участников
ЕУ Автор рецепта Евгения Уварова Школа FIT-Menu

Описание

Евгения Уварова и проект Fit-menu предлагают руководство по заготовке и заморозке сезонных продуктов, дополненное двухнедельным меню на 1400 ккал с расчётом баланса белков, жиров и углеводов для каждого приёма пищи. Материал ориентирован на сохранение ягод, овощей и фруктов, а также быстрое приготовление домашней еды с минимальными затратами времени.

Что входит в материалы

Материалы включают инструкции по технологиям заморозки, рецепты и подробный план питания:

  • руководство по выбору сортов ягод, фруктов и овощей, правилам их нарезки, фасовки и срокам хранения;
  • сборник рецептов, куда вошли варианты домашнего мороженого и сорбетов, маринады для шашлыка, готовые блюда и полуфабрикаты;
  • рацион на две недели с суточной калорийностью 1400 ккал, составленный полностью из блюд сборника;
  • план распределения задач для заготовки полуфабрикатов за один-два выходных дня и советы по организации пространства на кухне;
  • перечень необходимых инструментов, упаковочных материалов и тары.

Особенности меню

В рацион включены основные категории продуктов: мясо и птица, рыба и морепродукты, молочная продукция, фрукты, а также выпечка и десерты. Продуктовая корзина рассчитана на среднюю ценовую категорию. По словам автора, предварительные заготовки позволяют тратить на разогрев и подачу блюд до 30 минут в день.

Для кого подойдёт

Материал рассчитан на тех, кто хочет оптимизировать время у плиты и заготовить сезонные продукты на холодное время года. По словам автора, блюда готовятся из натуральных продуктов и подходят для всей семьи, включая детей, пожилых людей, а также женщин в периоды беременности и грудного вскармливания. Меню с суточным калоражем 1400 ккал составлено с расчётом на плавное или ускоренное снижение веса без резких ограничений в рационе.

Что входит

  1. Иллюстрированный сборник летних рецептов: — разнообразные варианты домашнего мороженого: ягодное, фруктовое, шоколадное; — несколько видов шашлыков, которыми можно лакомиться в любое время года; — простые блюда, которые замораживаются как в готовом виде, так и в виде очень простых полуфабрикатов.
  2. Программа питания на 2 недели с летним настроением. К каждому приёму пищи указан КБЖУ. Меню полностью построено на блюдах из сборника рецептов: сбалансированно и вкусно для всей семьи.
  3. Техника тайм‑менеджмента для максимально быстрой готовки: — пошаговый план, как заготовить всё необходимое и приготовить блюда за 1–2 выходных дня в неспешном темпе; — советы по организации рабочего пространства и распределению задач; — мои личные лайфхаки по быстрой готовке, которая приносит настоящее удовольствие.
  4. Руководство по летней заморозке: — как правильно замораживать ягоды, фрукты и овощи, чтобы сохранить максимум витаминов и вкуса; — какие сорта и виды продуктов лучше всего подходят для заморозки; — пошаговые инструкции по подготовке, нарезке и упаковке; — список необходимых инструментов и материалов (с ссылками на проверенные варианты); — правила хранения и сроки годности замороженных продуктов.
Складчина создана 10 июня 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Навыки
Тайм-менеджментЗаготовкиДомашнее мороженое

Другие рецепты автора 12

ЕУ Евгения Уварова Все материалы
Система умной заморозки на 1400 ккал Система умной заморозки на 1400 ккал 370 ₽ 5 390 ₽ −93%Вечериночка на 1500 ккал Вечериночка на 1500 ккал 573 ₽ 995 ₽ −42%Торопыжка. Магия осени. 1400 ккал Торопыжка. Магия осени. 1400 ккал 995 ₽ FMD Летний шеф. 1400 ккал FMD Летний шеф. 1400 ккал 185 ₽ 995 ₽ −81%Торопыжка на даче. 1300 ккал Торопыжка на даче. 1300 ккал 175 ₽ 2 190 ₽ −92%FMD. Осенний шеф. 1400 ккал FMD. Осенний шеф. 1400 ккал 995 ₽ Идеальный пикник Идеальный пикник 340 ₽ 2 590 ₽ −87%Система заморозки на 1500 ккал. Комбо 2в1 Система заморозки на 1500 ккал. Комбо 2в1 166 ₽ 3 495 ₽ −95%Торопыжка. Летняя любовь. 1300 ккал Торопыжка. Летняя любовь. 1300 ккал 859 ₽ 995 ₽ −14%Летний экспресс. 1300 ккал Летний экспресс. 1300 ккал 150 ₽ 751 ₽ −80%FMD Летний шеф 1500 ккал FMD Летний шеф 1500 ккал 180 ₽ 995 ₽ −82%Н Народный гурман. 1600 ккал 133 ₽ 2 390 ₽ −94%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

470 ₽ 1 695 ₽