Новые рецептуры муссовых тортов

Name: Новые рецептуры муссовых тортов
Price: 704 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 23 участника

О чём курс

Обновите ассортимент своих десертов актуальными сочетаниями вкусов, востребованными в кондитерской индустрии. В основе программы лежат восемь авторских рецептур муссовых тортов, представленных в формате видео-инструкций с готовыми технологическими картами. Вы разберете как классические вкусовые решения, так и необычные комбинации, такие как груша с горгонзолой или авокадо-латте. Дополнительно включен блок по декорированию: работа с надписями на тортах и принципы пищевой печати.

Программа обучения

Рецептура: Грейпфрут-Авакадо
Рецептура: Черный лес
Рецептура: Шампанское-Клубника
Рецептура: Морковный с облепихой
Рецептура: Груша-Горгонзола-Грецкий Орех
Рецептура: Прага
Рецептура: Песочно-Ореховый
Рецептура: Авокадо-Латте
Бонус: Видео о надписях на тортах
Бонус: Пищевая печать

Складчина создана 29 ноября 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ТС Таня Силаева Все материалы

Моти 196 ₽ 9 990 ₽ −98%

Большой курс о муссовых тортах на сливочных базах 640 ₽ 10 000 ₽ −94%

Надписи на тортах 80 ₽ 550 ₽ −85%

Новые нарезные пирожные 383 ₽ 5 000 ₽ −92%

Десерты в баночках Slim cup 770 ₽ 6 500 ₽ −88%

Flower cake 750 ₽ 9 000 ₽ −92%

Тревел-кейки, веган, глютен free 164 ₽ 4 500 ₽ −96%

Таблица себестоимости 150 ₽ 990 ₽ −85%

Пирог с вишней 100 ₽ 1 000 ₽ −90%

Техкарты Классика 500 ₽ 2 650 ₽ −81%

Чизкейк San Sebastian Lotus 140 ₽ 700 ₽ −80%

Муссовые торты 334 ₽ 7 360 ₽ −95%

L LeraS 30 декабря 2018 г.

Достоинства: Отличное качество видео. Объяснения профессиональные, мастер работает уверенно и четко.

Недостатки: Очень громкая фоновая музыка. Съемка рваная, кадры быстро сменяются, информация подана очень сжато, из-за чего новичкам может быть сложно воспринимать материал.

Почему полный курс стоит всего 704 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».