О чём курс

Приготовьте универсальную основу для полезных десертов, которую можно использовать для выпечки пончиков, кексов или порционных батончиков. Рецептура адаптирована для аллергиков и тех, кто следит за составом продуктов: все изделия готовятся без глютена, яиц, молочных продуктов и белого сахара. Десерты отлично подходят для хранения в морозильной камере, что позволяет иметь готовый вариант для быстрого перекуса в любой момент.

Программа обучения

  • Базовый рецепт шоколадных пончиков
  • Вариации формовки: пончики, кексы, батончики
  • Технология хранения и заморозки готовых изделий
Складчина создана 23 мая 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АЗ Анна Злобина Все материалы
104 ₽ 800 ₽