Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Торт Панчо

48 участников
АЗ Автор рецепта Анна Злобина Школа dve_zlodeyki

Описание

Приготовьте классический торт Панчо в версии, подходящей для аллергиков и приверженцев здорового питания. Рецептура полностью исключает использование глютена, молочных продуктов, яиц, дрожжей и рафинированного сахара.

В основе материала — пошаговое создание мягкого пропитанного бисквита, легкого крема и карамелизированных ананасов. Технология приготовления адаптирована так, чтобы десерт оставался максимально простым в исполнении, сохраняя при этом классический вкус и текстуру.

Что входит

  • Приготовление безглютенового бисквита
  • Приготовление легкого крема без молочных продуктов
  • Карамелизация ананасов
  • Сборка и финальное оформление торта
Складчина создана 21 мая 2024 г.

Теги

Профессии
Пекарь
Навыки
Работа с бисквитом
Инструменты
ДуховкаМиксер
Проблемы
Жидкий кремТорт разваливается

Другие рецепты автора 12

АЗ Анна Злобина Все материалы
Торт «Белочка» Торт «Белочка» 102 ₽ 1 039 ₽ −90%Новогодний марафон Новогодний марафон 857 ₽ 7 599 ₽ −89%Шоколадный рулет и сливочный ирис Шоколадный рулет и сливочный ирис 316 ₽ 1 100 ₽ −71%Булочки Синнабон Булочки Синнабон 152 ₽ 1 250 ₽ −88%Лимонный тарт с меренгой Лимонный тарт с меренгой 140 ₽ 700 ₽ −80%Безглютеновая выпечка и вареники Безглютеновая выпечка и вареники 396 ₽ 3 999 ₽ −90%Сборник завтраков без глютена и продуктов животного происхождения Сборник завтраков без глютена и продуктов животного происхождения 80 ₽ 350 ₽ −77%Сборник рецептов папье-маше Сборник рецептов папье-маше 154 ₽ 2 500 ₽ −94%Праздничный сборник десертов Праздничный сборник десертов 578 ₽ 1 999 ₽ −71%Шоколадные пончики Шоколадные пончики 104 ₽ 800 ₽ −87%Веганское мороженое без мороженицы Веганское мороженое без мороженицы 200 ₽ 3 799 ₽ −95%Сборник блинов, шоколадное масло vegan и начинки для блинов Сборник блинов, шоколадное масло vegan и начинки для блинов 108 ₽ 1 998 ₽ −95%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

88 ₽ 1 088 ₽