Можно купить 148 ₽ 753 ₽ −80%
Трендовые Cake to go + бенто торт
О чём курс
Освойте формат порционных десертов, которые удобно брать с собой или эффектно преподносить на праздниках. Курс обучает приготовлению тортов в стаканах (Cake to go) и популярных бенто-тортов, включая работу как с кремчизом, так и с муссовыми текстурами, пригодными для заморозки. Внутри — 7 вариантов вкусовых сочетаний, от классического «Красного бархата» до «Сникерса», а также обучение сборке, выравниванию и декору. Вы получите готовые технологические карты и методику расчёта себестоимости для старта продаж.
Программа обучения
- Приготовление бисквитов
- Приготовление начинок и кремчиза
- Приготовление соленой карамели
- Сборка и выравнивание бенто-тортов
- Сборка и декор тортов в стаканчиках (Cake to go)
- Отработка 7 вкусовых сочетаний:
- На кремчизе: Манго-ваниль, Клубника-красный бархат, Вишня-шоколад
- На муссе: Манго-ваниль, Клубника-красный бархат, Вишня-шоколад, Сникерс
- Расчёт себестоимости продукции
Складчина создана 15 сентября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 152 ₽ 2 500 ₽ −94%
40 рецептов мармелада
Светлана Маслова
Продажи приостановлены 0 ₽ 1 099 ₽ −100%
Апельсиновый мармелад на агаре
Елена Чуприна
Можно купить 80 ₽
Сборник веганских молочных рецептов
Алина Исаева
Можно купить 178 ₽ 1 450 ₽ −88%
Королева Птичка
le_krendel
Предзаказ 1 352 ₽ 3 000 ₽ −55%
Адвент календарь
Екатерина Курбатова
Предзаказ 8 387 ₽ 13 900 ₽ −40%
Большая распродажа кондитерских курсов
Екатерина Ольховская
Серия · 2 выпуска80 ₽ 650 ₽ −88%
Женская коробочка. Мужская коробочка
Олеся Шубина
Предзаказ 2 470 ₽ 7 990 ₽ −69%
Зефирная флористика: Зефирные тюльпаны
Елена Туганова
Можно купить 80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Бисквитные рецептурные карты. Ванильно-абрикосовый сырный мусс
kasadelika
Можно купить 190 ₽ 750 ₽ −75%
Трюфель 4.0. Сборник Ганашей
Ксения Гориславец4
Можно купить 170 ₽ 490 ₽ −65%
4 ПП марафона по цене одного
Татьяна Кулиева 348 ₽ 2 400 ₽