Предзаказ 543 ₽ 6 990 ₽ −92%
Трендовые Cake to go + бенто торт
О чём курс
Освойте формат порционных десертов, которые удобно брать с собой или эффектно преподносить на праздниках. Курс обучает приготовлению тортов в стаканах (Cake to go) и популярных бенто-тортов, включая работу как с кремчизом, так и с муссовыми текстурами, пригодными для заморозки. Внутри — 7 вариантов вкусовых сочетаний, от классического «Красного бархата» до «Сникерса», а также обучение сборке, выравниванию и декору. Вы получите готовые технологические карты и методику расчёта себестоимости для старта продаж.
Программа обучения
- Приготовление бисквитов
- Приготовление начинок и кремчиза
- Приготовление соленой карамели
- Сборка и выравнивание бенто-тортов
- Сборка и декор тортов в стаканчиках (Cake to go)
- Отработка 7 вкусовых сочетаний:
- На кремчизе: Манго-ваниль, Клубника-красный бархат, Вишня-шоколад
- На муссе: Манго-ваниль, Клубника-красный бархат, Вишня-шоколад, Сникерс
- Расчёт себестоимости продукции
Складчина создана 15 сентября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Предзаказ 
Можно купить 80 ₽ 690 ₽ −88%
Меренговый фисташковый рулет
Анастасия ЛазареваТ
Можно купить 258 ₽ 6 000 ₽ −96%
Торты 1
Алина Макарова
Можно купить 80 ₽ 1 099 ₽ −93%
Апельсиновый мармелад на агаре + 6 рецептов
Елена Чуприна
Предзаказ 1 089 ₽ 6 990 ₽ −84%
Идеальная птичка
Лиля ЗавадскаяВ
Можно купить 106 ₽ 350 ₽ −70%
В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
Эльвира ВеселковаК
Предзаказ 676 ₽ 3 000 ₽ −77%
Кекс
Нина Тарасова
Можно купить 400 ₽ 6 990 ₽ −94%
Цветочные чизкейки
Юлия Чувьюрова
Можно купить 200 ₽ 700 ₽ −71%
Тот самый торт
Марина Невская
Можно купить 80 ₽ 400 ₽ −80%
Торт Графские развалины
Ольга Богатова
Можно купить 190 ₽ 1 000 ₽ −81%
Карамель Сникерс
Ксения Нохрина
Можно купить 146 ₽ 800 ₽ −82%
Его величество Баноффи
Марина Арустамян 348 ₽ 2 400 ₽