Лимонный тарт с меренгой

Name: Лимонный тарт с меренгой
Price: 140 RUB
Availability: InStock

13 участников

АЗ Автор Анна Злобина Школа dve_zlodeyki

О чём курс

Приготовьте лимонный тарт, который адаптирован для людей с пищевыми ограничениями и не содержит глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара. В основе десерта — сочетание цитрусово-сливочного крема и устойчивой меренги на базе аквафабы.

В составе используются натуральные подсластители, такие как сироп топинамбура, а также смесь рисовой, овсяной и миндальной муки. Вы освоите работу с загустителями — пектином и агаром — для создания стабильной текстуры без использования яиц и классических молочных сливок.

Программа обучения

Ингредиенты и их подготовка
Приготовление теста без глютена
Создание цитрусово-сливочного крема
Приготовление устойчивой меренги без яиц (на аквафабе)
Сборка и финальное оформление тарта

Складчина создана 2 мая 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АЗ Анна Злобина Все материалы

Новогодние гусики папье-маше 340 ₽ 2 800 ₽ −88%

Шоколадный рулет и сливочный ирис 316 ₽ 1 100 ₽ −71%

Тыквы из папье-маше 300 ₽ 1 600 ₽ −81%

Сборник рецептов папье-маше 154 ₽ 2 500 ₽ −94%

Торт «Белочка» 102 ₽ 1 039 ₽ −90%B BrainGO от Доктора Зло 639 ₽ 5 000 ₽ −87%

Сборник блинов, шоколадное масло vegan и начинки для блинов 108 ₽ 1 998 ₽ −95%

Торты, тарталетки и капкейки 734 ₽ 4 599 ₽ −84%

Закрытый АртКлуб 162 ₽ 1 450 ₽ −89%

Интенсив Immuno-Help 1 255 ₽ 4 900 ₽ −74%

Праздничный сборник десертов 578 ₽ 1 999 ₽ −71%

Ёжики из папье-маше 168 ₽ 2 500 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 140 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».