B
Предзаказ639 ₽ 5 000 ₽ −87%
Приготовьте лимонный тарт, который адаптирован для людей с пищевыми ограничениями и не содержит глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара. В основе десерта — сочетание цитрусово-сливочного крема и устойчивой меренги на базе аквафабы.
В составе используются натуральные подсластители, такие как сироп топинамбура, а также смесь рисовой, овсяной и миндальной муки. Вы освоите работу с загустителями — пектином и агаром — для создания стабильной текстуры без использования яиц и классических молочных сливок.
Отзывов пока нет. Будьте первым!