Сборник муссовых тортов — Август 2020

Name: Сборник муссовых тортов
Price: 140 RUB
Availability: InStock

15 участников

О чём курс

Муссовые десерты сочетают в себе эффектную подачу и сложную игру текстур, что делает их востребованными в кондитерском искусстве. В сборник вошли пошаговые инструкции по приготовлению десяти видов муссовых тортов и пирожных, включая классические и авторские рецепты. Уроки охватывают все этапы работы: от выпечки основ до финишного декорирования. Вы освоите технику создания устойчивой зеркальной глазури и научитесь профессиональному покрытию изделий велюром. Материал включает техкарты и видеодемонстрации процессов, что позволяет повторить каждый десерт в домашних условиях.

Программа обучения

Торт и пирожные "Бахибэ"
Торт "Тропический кокос"
Торт и пирожные "Дэйзи"
Торт "Джоли"
Пирожное "Мохито"
Пирожное "Груша"
Торт "Южанка"
Торт "Три шоколада"
Приготовление зеркальной глазури
Техника велюрирования
Бонус: Торт "Дэлия"
Бонус: Торт "ШокоDream"

Складчина создана 22 августа 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы

Нарезные пирожные 3 580 ₽ 899 ₽ −35%

Пасхальный интенсив 80 ₽ 299 ₽ −73%

Торт с воздушным бисквитом Неженка 341 ₽ 399 ₽ −15%

Vkusno дома. Поток 34 288 ₽ 1 250 ₽ −77%

Сладкие пироги 88 ₽ 650 ₽ −86%

Клуб кондитеров (июль-август 2025) 254 ₽ 500 ₽ −49%

Клуб премиум Вкусно Doma 100 ₽ 200 ₽ −50%

Бенто-торты 2 240 ₽ 800 ₽ −70%

Основы кондитерского мастерства. Пасха 2025 300 ₽ 2 500 ₽ −88%

ОКМ 34 2 203 ₽ 3 300 ₽ −33%

Блин - блинчики 80 ₽ 399 ₽ −80%

Сборник корзиночки 7 разных вкусов 140 ₽ 1 000 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 140 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».