Пряности в кухне и медицине. Часть 3

Name: Пряности в кухне и медицине. Часть 3
Price: 110 RUB
Availability: InStock

46 участников

О чём курс

Изучите гастрономические и целебные свойства пряностей, чтобы использовать их не только как приправу к блюдам, но и как эффективные натуральные средства. Курс охватывает широкий спектр растений: от праздничных специй для новогоднего стола до дикорастущих трав и редких средиземноморских видов.

В программе разбираются такие темы, как классификация перцев, использование бадьяна и мускатного ореха, особенности применения можжевельника, полыни и тимьяна. Вы узнаете ботанические нюансы, способы приготовления простых и полезных блюд, а также получите рекомендации по применению трав в фитотерапии. Материал основан на многолетнем опыте сотрудника Ботанического сада лекарственных растений.

Программа обучения

Лекция № 11: Праздник на кухне. Приготовление блюд на Новый год и Рождество. Использование пряностей не только в еде и напитках.
Лекция № 12: Перцы горошки (группа из почти полутора десятков растений). Чабрец, чабер, тимьян как специи для бобовых и лекарственные средства.
Лекция № 13: Бадьян и растения, пахнущие анисом. Мускатный орех.
Лекция № 14: Дикорастущие пряности: можжевельник, душица, полыни.
Лекция № 15: Пряности Средиземноморья: розмарин, тимьян, базилик. Прованские травы.

Складчина создана 28 ноября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 11

НЗ Наталья Замятина Все материалы

Скорая помощь на даче и в походе 122 ₽ 450 ₽ −73%Л Лекарственные растения на ваших участках 80 ₽ 450 ₽ −82%П Пряности в кухне и медицине. Часть 1 110 ₽ 1 500 ₽ −93%

Пряности против респираторных заболеваний 80 ₽ 450 ₽ −82%

Пряности на кухне 200 ₽

Специи и пряности в новогодних рецептах 128 ₽

Кофейные напитки 80 ₽ 450 ₽ −82%П Пряности в кухне и медицине. Часть 2 104 ₽ 1 500 ₽ −93%

Как правильно определять растения 128 ₽ 450 ₽ −72%

Встреча с Натальей Замятиной 24.05.23 202 ₽ 490 ₽ −59%

Этнические чаи 128 ₽ 450 ₽ −72%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 110 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».