Складчина Каталог
Мои курсы

Пряности на кухне

6 участников
НЗ Автор Наталья Замятина

О чём курс

Пряности — это не только способ изменить вкус блюда, но и мощные природные концентраты, влияющие на работу систем организма. Вы разберетесь в биологических свойствах популярных специй, научитесь определять, какие из них необходимы вашему рациону, а также освоите правила их сбора, сушки и длительного хранения. Отдельный блок посвящен эфирным маслам: от технологии их получения до безопасных способов применения в кулинарии и быту.

Программа обучения

  • Пряности
  • Правила сбора и хранения пряностей
  • Правила приготовления
  • Эфирные масла
    • Как получают эфирные масла
    • Как правильно их использовать
Складчина создана 6 апреля 2021 г.

Теги курса

Навыки
Здоровая кухня

Другие материалы автора 9

НЗ Наталья Замятина Все материалы
Скорая помощь на даче и в походе Скорая помощь на даче и в походе 122 ₽ 450 ₽ −73%П Пряности в кухне и медицине Модулей: 3 · Материалы отдельноЛ Лекарственные растения на ваших участках 80 ₽ 450 ₽ −82%Как правильно определять растения Как правильно определять растения 128 ₽ 450 ₽ −72%Пряности против респираторных заболеваний Пряности против респираторных заболеваний 80 ₽ 450 ₽ −82%Встреча с Натальей Замятиной 24.05.23 Встреча с Натальей Замятиной 24.05.23 202 ₽ 490 ₽ −59%Этнические чаи Этнические чаи 128 ₽ 450 ₽ −72%Кофейные напитки Кофейные напитки 80 ₽ 450 ₽ −82%Специи и пряности в новогодних рецептах Специи и пряности в новогодних рецептах 128 ₽ 450 ₽ −72%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

200 ₽ 450 ₽