Пряности в кухне и медицине. Часть 1

Name: Пряности в кухне и медицине. Часть 1
Price: 110 RUB
Availability: InStock

46 участников

О чём курс

Изучите биологические особенности и практическое применение привычных и экзотических растений, используемых в кулинарии и фитотерапии. Курс помогает разобраться в ботанических характеристиках пряностей, отличить полезные культуры от опасных ядовитых видов, а также узнать неожиданные способы использования известных специй в приготовлении блюд. Программа охватывает как популярные растения (имбирь, корица, перец), так и семейство зонтичных, детально раскрывая их кулинарный и лекарственный потенциал.

Программа обучения

Лекция 6: Корица и лаванда. История, легенды и применение в кулинарии и медицине.
Лекция 7: Куркума, шафран и его заменители. Различия между пряностями, лечебные свойства, история самой дорогой специи.
Лекция 8: Имбирь и привычные растения (укроп, петрушка, фенхель, тмин). Лекарственные свойства и кулинарные рецепты.
Лекция 9: Жгучий перец и пряности семейства зонтичных (сельдерей, дягиль, любисток, пастернак, миррис).
Лекция 10: Перцы горошки, чабрец, чабер, тимьян. Характеристика видов перца, использование трав для приготовления бобовых и их терапевтическое действие.

Складчина создана 15 ноября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 11

НЗ Наталья Замятина Все материалы

Л Лекарственные растения на ваших участках 80 ₽ 450 ₽ −82%

Пряности на кухне 200 ₽

Этнические чаи 128 ₽ 450 ₽ −72%

Скорая помощь на даче и в походе 122 ₽ 450 ₽ −73%

Кофейные напитки 80 ₽ 450 ₽ −82%П Пряности в кухне и медицине. Часть 2 104 ₽ 1 500 ₽ −93%

Встреча с Натальей Замятиной 24.05.23 202 ₽ 490 ₽ −59%

Как правильно определять растения 128 ₽ 450 ₽ −72%

Специи и пряности в новогодних рецептах 128 ₽ П Пряности в кухне и медицине. Часть 3 110 ₽ 1 500 ₽ −93%

Пряности против респираторных заболеваний 80 ₽ 450 ₽ −82%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 110 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».