Скачать курс «Почти все о соусах» — Pracooking | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Почти все о соусах

0/5 ·
Создан: 18 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Превратите привычные домашние блюда в ресторанные изыски, научившись готовить соусы без лишней траты времени. Авторская методика сфокусирована на создании базы, которая позволит украсить еду, не проводя долгие часы на кухне. Вы разберете принципы работы с классическими французскими техниками, эмульсиями, маринадами и авторскими сальсами. Материал содержит 111 страниц с мастер-рецептами и конструкторами для самостоятельных экспериментов со вкусами.

Автор
Pracooking
Профессии
Повар
Навыки
Приготовление соусов
Проблемы
Однообразное меню

Другие материалы школы

Правильный год
164 ₽ 1 900 ₽ −91%

Правильный год

Pracooking
Легкие рецепты
236 ₽ 3 000 ₽ −92%

Легкие рецепты

Pracooking
Много украинской и немного одесской кухни
180 ₽ 1 300 ₽ −86%
5.0

Много украинской и немного одесской кухни

Pracooking
Книга рецептов I
106 ₽ 900 ₽ −88%

Книга рецептов I

Pracooking
Правильный фуршет
298 ₽ 2 500 ₽ −88%

Правильный фуршет

Pracooking
Правильный бутерброд
82 ₽ 1 500 ₽ −95%

Правильный бутерброд

Pracooking
Книга рецептов ПРАкукинга: часть 2
80 ₽ 1 200 ₽ −93%
5.0

Книга рецептов ПРАкукинга: часть 2

Pracooking
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Схема с андроид трафиком и его продажей
118 ₽

Схема с андроид трафиком и его продажей

blackbiz.ws
В
370 ₽ 400 ₽ −7%

В поисках античного Боспора. Лекция к выставке

И.В. Бузунова
Классический тренч. Выкройка Grasser №574
80 ₽ 350 ₽ −77%

Классический тренч. Выкройка Grasser №574

Grasser
Трусики Аиша. Размер 40-54. Рост 170 Предзаказ
466 ₽ 1 520 ₽ −69%

Трусики Аиша. Размер 40-54. Рост 170

PatternClo
Как стать драконом: экзаменационная борьба в Китае Предзаказ
278 ₽ 500 ₽ −44%

Как стать драконом: экзаменационная борьба в Китае

Полина Рысакова