Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Пирог с вишней

5,0 16 участников
ТС Автор рецепта Таня Силаева

Описание

Научитесь готовить классический вишневый пирог по авторскому рецепту. Материал включает подробную техническую карту и пошаговый видеоурок, в которых детально разобраны все этапы работы с тестом и начинкой. Вы освоите правильную технологию выпекания, чтобы получить идеальный баланс вкуса и текстуры.

Что входит

  • Подготовка ингредиентов для теста и начинки
  • Технология замеса и раскатки
  • Правила формирования вишневого пирога
  • Процесс выпекания и контроль готовности
Складчина создана 30 октября 2021 г.

Теги

Профессии
Домашний кулинар

Другие рецепты автора 12

ТС Таня Силаева Все материалы
Десерты в баночках Slim cup Десерты в баночках Slim cup 770 ₽ 6 500 ₽ −88%Постные пирожные Постные пирожные 333 ₽ 5 999 ₽ −94%Новая зеркальная глазурь с низким фудкост Новая зеркальная глазурь с низким фудкост 187 ₽ 2 000 ₽ −91%Постные порционные пирожные Постные порционные пирожные 564 ₽ 6 000 ₽ −91%Новые нарезные пирожные Новые нарезные пирожные 383 ₽ 5 000 ₽ −92%Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур 758 ₽ 10 000 ₽ −92%Торты Black Forest и Vanilla Raspberry с низким foodcost Торты Black Forest и Vanilla Raspberry с низким foodcost 640 ₽ 5 000 ₽ −87%Новые рецептуры муссовых тортов Новые рецептуры муссовых тортов 704 ₽ 7 300 ₽ −90%Диетические пирожные: без сахара, без глютена, без лактозы, веган Диетические пирожные: без сахара, без глютена, без лактозы, веган 1 082 ₽ 10 000 ₽ −89%Муссовый торт Vanilla Raspberry Муссовый торт Vanilla Raspberry 272 ₽ 3 000 ₽ −91%Грушевый пирог с сыром Dorblue Грушевый пирог с сыром Dorblue 82 ₽ 560 ₽ −85%Моти Моти 196 ₽ 9 990 ₽ −98%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

100 ₽ 1 000 ₽