Скачать курс «Осетинские пироги и хачапури» — Елена Шрамко | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Осетинские пироги и хачапури

0/5 ·
Создан: 16 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания идеальных осетинских пирогов с тончайшим слоем теста и обильной начинкой. Авторская методика охватывает полный цикл приготовления: от замеса правильного дрожжевого теста до секретов формовки, исключающих разрывы при выпекании. Материал подходит как для домашнего использования, так и для запуска собственного бизнеса по доставке выпечки.

Автор
Елена Шрамко
Профессии
Повар
Проблемы
Однообразное меню

Другие материалы автора

Работа с шоколадом. Цветы из шоколада
228 ₽ 4 500 ₽ −95%

Работа с шоколадом. Цветы из шоколада

Елена Шрамко
Пироговая. Традиции русских пирогов
266 ₽ 3 000 ₽ −91%
5.0

Пироговая. Традиции русских пирогов

Елена Шрамко
Э
380 ₽ 4 500 ₽ −92%

Эклеры и шу. Секреты заварного теста

Елена Шрамко
К
380 ₽ 4 500 ₽ −92%

Круассаны. Изделия из слоеного дрожжевого теста

Елена Шрамко
Р
380 ₽ 3 500 ₽ −89%

Работа с изомальтом. Создание фигуры Лебедь

Елена Шрамко
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Фундучный кекс с карамелью, кекс с сухофруктами и кекс с клюквой и фисташками
304 ₽ 2 300 ₽ −87%

Фундучный кекс с карамелью, кекс с сухофруктами и кекс с клюквой и фисташками

Coup de coeur
Несладкая выпечка
568 ₽ 4 500 ₽ −87%
1.0

Несладкая выпечка

Novikov School
М
Можно купить
0 ₽ 832 ₽ −100%

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Дарья Черненко
Н
500 ₽ 2 500 ₽ −80%

Новогодние рецепты

dve_zlodeyki
Пасхальная выпечка. Дрожжи Предзаказ
1 153 ₽ 1 500 ₽ −23%

Пасхальная выпечка. Дрожжи

Инна Тарасюк