Работа с изомальтом. Создание фигуры Лебедь

Name: Работа с изомальтом. Создание фигуры Лебедь
Price: 380 RUB
Availability: InStock

9 участников

О чём курс

Освойте искусство создания профессиональных карамельных композиций, способных стать центром любого десерта. Курс посвящен техническим аспектам работы с изомальтом и карамелью: от заливки и окрашивания до сложного выдувания полых форм и детализированной лепки. Вы научитесь собирать хрупкие элементы в единую устойчивую конструкцию и узнаете, как внедрять световые и вращающиеся механизмы для придания работам вау-эффекта.

Программа обучения

Введение в работу с карамелью и изомальтом: необходимое оборудование и инструменты.
Техники литья, окрашивания и работа с силиконовыми молдами.
Выдувание сложных полых форм: от простых шариков до силуэта лебедя.
Детализация: создание реалистичных перьев для крыльев.
Работа с эскизом и построение композиции.
Особенности сборки и профессионального склеивания элементов.
Техники лепки из карамели и изомальта.
Работа с текстурами: создание эффекта пузырьковой карамели и имитация волн.
Световые решения: интеграция подсветки в карамельные фигуры.
Механика: создание вращающихся конструкций для композиций.

Складчина создана 16 октября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕШ Елена Шрамко Все материалы

Торты с низкой себестоимостью 9 000 ₽ Н Нарезные бисквитные торты 380 ₽ 4 500 ₽ −92%К Круассаны. Изделия из слоеного дрожжевого теста 380 ₽ 4 500 ₽ −92%Ш Штоллен 2 325 ₽ 5 500 ₽ −58%В Восточные сладости. Пахлава 380 ₽ 4 500 ₽ −92%К Корпусные торты 4 153 ₽ 28 000 ₽ −85%Ш Шоколадные конфеты ручной работы 997 ₽ 5 500 ₽ −82%Э Эклеры и шу. Секреты заварного теста 380 ₽ 4 500 ₽ −92%О Осетинские пироги и хачапури 380 ₽ 3 500 ₽ −89%

Работа с шоколадом. Цветы из шоколада 228 ₽ 4 500 ₽ −95%

Пироговая. Традиции русских пирогов 266 ₽ 3 000 ₽ −91%В Восточные сладости 2 190 ₽ 4 500 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 380 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».