Новогодний марафон Шоколад

9 участников

О чём курс

Марафон помогает подготовить кондитерский бизнес к высокому спросу в новогодние праздники, сочетая навыки создания шоколадных десертов с инструментами активных продаж в социальных сетях. Программа охватывает полный цикл: от технологических процессов работы с шоколадом, включая темперирование, до фуд-фотографии и привлечения клиентов через Instagram. Вы освоите создание популярных праздничных позиций, таких как шоколадные бомбы, тематические плитки и подарочные наборы, чтобы увеличить доход в пиковый сезон.

Программа обучения

  • Урок 1. Наполнение Instagram-профиля
  • Урок 2. Продвижение в Instagram
  • Урок 3. Продажи в блоге
  • Урок 4. Food-photo
  • Урок 5. Виды темперирования шоколада
  • Урок 6. Шокобомбы
  • Урок 7. Шоколадные конфеты шарики
  • Урок 8. Новогодняя плитка
  • Урок 9. Шоколадные письма деду морозу
  • Урок 10. Набор с шоколадным щелкунчиком
  • Урок 11. Плитка с контурным рисунком и надписью
Складчина создана 25 ноября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

400 ₽ 4 900 ₽