Новогоднее меню «Ностальгия»

8 участников

О чём курс

Привычные блюда советского новогоднего стола в интерпретации, которая не вызывает тяжести и отеков. Сборник содержит более 10 рецептов, адаптированных под принципы здорового питания: в составе отсутствуют глютен, лактоза и добавленный сахар.

Автор переработала состав классических закусок и горячего, сохранив при этом узнаваемый вкус. Все продукты для приготовления можно купить в обычном супермаркете, а пошаговые инструкции позволяют накрыть праздничный стол суммарно за 2,5–3 часа активной работы. Идеальное решение для тех, кто хочет встретить праздник без переедания и последствий для пищеварения.

Программа обучения

  • Закуски
    • Заливное
    • Фаршированные яйца
  • Салаты
    • Оливье с языком
    • Оливье с рыбой
    • Столичный
    • Крабовый
    • Мимоза
    • Тунец под шубой
  • Горячее
    • Мясо по-французски
    • Жареная курица
  • Десерты
    • Медовик без меда
    • Наполеон без наполеона
Складчина создана 15 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОУ Ольга Угрюмова Все материалы
516 ₽ 1 290 ₽