Нарезные пирожные

Name: Нарезные пирожные
Price: 80 RUB
Availability: InStock

7 участников

О чём курс

Освойте технологию создания нарезных десертов, сочетающих в себе плотную текстуру основы и нежность муссовых слоев. Курс сосредоточен на приготовлении сбалансированного пирожного «Брауни-малина-ежевика», где сочетаются тягучий ореховый брауни, сливочно-шоколадный мусс и ягодная кислинка, покрытые шоколадной глазурью. Вы научитесь правильно выстраивать слои и финишировать изделия для получения профессионального результата.

Программа обучения

Брауни-малина-ежевика:
- Приготовление тягучей основы с фундуком
- Создание сливочного шоколадного мусса
- Подготовка ягодного мусса из малины и ежевики
- Приготовление шоколадной глазури на основе темного и молочного шоколада
Сборка и нарезка пирожных

Складчина создана 1 августа 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы

Лёгкие обеды и ужины 80 ₽ 450 ₽ −82%

Summer Cake 80 ₽ 200 ₽ −60%

Все рецепты 2 388 ₽ 19 990 ₽ −88%

Клубничный мраморный чизкейк 80 ₽ 250 ₽ −68%

Торт с колой и лаймом 80 ₽ 400 ₽ −80%

Три шоколада 2024 92 ₽ 250 ₽ −63%

Торты из Икеа 100 ₽ 200 ₽ −50%

Nuts. Ореховый торт 520 ₽

Флаффи 80 ₽ 200 ₽ −60%

Сборник десертов Как в кофейне 80 ₽ 300 ₽ −73%

Торт Бамбл 80 ₽ 250 ₽ −68%

Торт "Персиковый" 80 ₽ 200 ₽ −60%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».