Грандиозная новогодняя распродажа

Name: Грандиозная новогодняя распродажа
Price: 140 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (14 reviews)

4,9 152 участника

О чём курс

Масштабный сборник кондитерских мастер-классов, объединяющий технологии приготовления классических бисквитных и современных муссовых тортов, чизкейков, а также разнообразных порционных десертов. Программа охватывает как базовые техники работы с бисквитами, муссами и начинками, так и создание сложных фуршетных композиций и декора. Включены разделы с фитнес-десертами без сахара и белой муки, что позволяет расширить ассортимент для разных аудиторий. Материал предназначен для кондитеров любого уровня подготовки, желающих освоить профессиональные рецептуры с нуля до финального оформления.

Программа обучения

Бисквитные торты (11 видеоуроков):
- Двойной шоколад
- Морковный
- Апельсин-манго
- Клубника со сливками
- Красный бархат
- Клубника-мята
- Малина-кокос
- Шоколад-мандарин
- Экзотик
- Вишня-шоколад
- Фисташка
Муссовые торты (8 видеоуроков):
- Ягодный пломбир
- Шоколадный
- Мандарин
- Яблочно-карамельный
- Современный медовик
- Карамельная тыква
- Пунш
- Кофе-карамель
Чизкейки:
- Необычная классика
- Шоколадный
Бисквитные и маленькие сладости:
- Кейк-попсы (шоколадные, "Красный бархат")
- Брауни (классический и банановый)
- Капкейки (морковные, кофейные, апельсиновые)
- Десерты в стаканчиках (Баноффи, Три шоколада, Йогуртовый, Персик-манго)
- Павлова
- Маршмеллоу "Маракуйя"
- Мармелад "Черника"
Фитнес-десерты:
- Ванильные и шоколадные капкейки
- Панакота экзотик
- Диетический торт "Сникерс"
Технологические видеоуроки: бисквиты, муссы, начинки
Курс "Фуршетный стол" (15 видеорецептов)
Курс "Сладкий стол" (20 уроков)
Курс "Декорирование тортов и десертов" (9 модулей)
Курс "Мой первый торт" (5 уроков)
23 кондитерских вебинара

Складчина создана 14 декабря 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АА Алина Ахмадиева Все материалы

Пасха как хобби 1 136 ₽ 3 900 ₽ −71%

Муссовые торты и пирожные 220 ₽ 7 900 ₽ −97%

28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки 94 ₽ 997 ₽ −91%

Торты без бюджета 289 ₽ 6 900 ₽ −96%З Зимние торты и десерты 82 ₽ 997 ₽ −92%M Macarons 232 ₽ 2 797 ₽ −92%З Зимняя сказка 300 ₽ 3 900 ₽ −92%

Вкус детства или назад в СССР. Тариф С поддержкой 187 ₽ 16 900 ₽ −99%Д Домашний кондитер 316 ₽ 15 140 ₽ −98%

Диетическая Панакота 308 ₽ 1 065 ₽ −71%

Магия чизкейков 554 ₽ 5 900 ₽ −91%

Осенние торты и десерты 500 ₽ 1 990 ₽ −75%

N nikolaenko2 17 февраля 2019 г.

Достоинства: Курс отличный. Подача материала доступна для новичков в кондитерском деле, всё разложено по полочкам: информация по кухонному оборудованию, ингредиентам и самому процессу приготовления.

Д ДашаМаша 16 февраля 2019 г.

Достоинства: Один из лучших курсов. Много рецептов, отличные видео, всё понятно. Стали понятны важные моменты по диаметру тортов, украшениям и другим нюансам домашней выпечки.

T Thanna 8 февраля 2019 г.

Достоинства: Отличная возможность получить эту библиотеку.

P postnaa 5 февраля 2019 г.

Достоинства: Материал очень качественный, насыщенный и полезный.

O ovr174 4 февраля 2019 г.

Достоинства: Много полезного материала, которого хватит на долгое время для приготовления тортов.

И Ирига 1 февраля 2019 г.

Достоинства: Бомбовый материал, который отлично помогает разнообразить домашнее меню.

L LeraS 30 января 2019 г.

Достоинства: Видео отличного качества, автор позитивная и аккуратная. Большинство рецептов не требуют сложных ингредиентов и инвентаря.

N NatCat 26 января 2019 г.

Достоинства: Оценка без слов — иногда это лучший отзыв

Недостатки: Уровень подачи материала слабый. Оформление не очень оригинальное, иногда покрытие тортов неровное, хотя должно быть идеальным.

C Chiara0307 19 января 2019 г.

Достоинства: Отличный материал, давно хотела изучить курсы этого автора.

T Tittle Lil 12 января 2019 г.

Достоинства: Курс очень интересный, много полезной информации.

Недостатки: Информации так много, что сложно понять, с чего именно начать изучение.

Почему полный курс стоит всего 140 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».