Готовим со специями
О чём курс
Специи могут стать полноценным инструментом для оздоровления организма, если знать принципы их сочетания и обработки, принятые в восточной медицине. Материал помогает превратить привычный рацион в лечебное питание без потери вкусовых качеств.
Внутри разбираются методы использования 17 доступных пряностей для коррекции пищеварения, поддержки работы внутренних органов и избавления от тяжести после еды. Вы узнаете, как грамотно сочетать специи в одном блюде, чтобы максимально раскрыть их биологическую активность, и как внедрить эти принципы в повседневную готовку, не тратя на это много времени.
Программа обучения
- 17 специй для здорового питания: выбор, покупка и базовые свойства.
- Техники кулинарной обработки: последовательная закладка пряностей и раскрытие их терапевтических свойств.
- Практические рецепты:
- Бараний костно-мясной бульон.
- Суп с брокколи, цветной капустой и шпинатом.
- Рыба с травами.
- Красная чечевица с овощами.
- Кичари из зеленого маша и киноа.
- Сыр со специями.
- Рассыпчатый рис.
- Яйца с овощами.
Теги курса
Другие материалы автора 5
ИШ Ирина Шиманская Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».