Автор материалов
Курсы автора Елена Крохмаль
Курсы и материалы автора
ПодкатегорииКулинария
НаправленияКондитерское мастерство
Нарезное пирожное Экзотик
Елена Крохмаль10 лучших десертов
Елена КрохмальМеренговые торты и десерты
Елена КрохмальМуссовый торт Фисташка-малина
Елена КрохмальТорт Птичье молоко
Елена КрохмальТорт клубника-лайм
Елена КрохмальМорковный торт с карамелью и апельсинами
Елена КрохмальМуссовый торт с зеркальной глазурью Carrot mind
Елена КрохмальМуссовый торт с зеркальной глазурью Современная Прага
Елена КрохмальТорт Прага
Елена КрохмальТри невероятно вкусных десерта
Елена КрохмальТортофест - 2022
Елена КрохмальНарезные пирожные 1.0. Мировая классика
Елена КрохмальНарезные пирожные 2.0. Мировая классика
Елена КрохмальТорт Кракатук
Елена Крохмаль30 пошаговых рецептов тортов и пирожных
Елена КрохмальПроект года На кухне с Шефом
Елена КрохмальТорт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка"
Елена КрохмальНачинающий кондитер
Елена КрохмальТортофест - 2021
Елена КрохмальСборник 15 вкуснейших десертов
Елена КрохмальНазад в СССР: Советская классика
Елена КрохмальPastry Box на каждый день. Слет Маленьких Фей
Елена КрохмальОтзывы
+ подходит для новичков, экономия времени при наличии планетарного миксера
Очень хороший курс, особенно для новичков. Если у вас есть планетарный миксер, то суммарной работы именно над изделием — минут 10. Остальное время занимает просто расстойка и выпечка.
Бабки+ Отличный рецепт, всё доступно для самостоятельного приготовления. Нуга получается очень вкусной, покупать в магазине больше нет необходимости.
Домашняя нуга с медом и орехами+ Рецепт творожных штолленов отличный, результат получился очень вкусным даже при позднем приготовлении.
Штоллены и рождественская выпечка+ Видео прекрасного качества. Торт очень вкусный.
− Мало крема, хотелось бы больше порцию.
Три орешка для золушки+ Курс по приготовлению заварных булочек очень четкий и информативный. Рецепт заварных колец с творожным кремом отличный, результат гарантированно понравится гостям и близким.
Заварные кольца с нежным творожным кремом+ Материал курса изложен легко, понятно и доступно.
Заварные кольца с нежным творожным кремом+ Материал классный, рецепты получились с первого раза. Заварной ванильный крем вышел очень вкусным.
Профитроли+ Шикарный рецепт и чудесный крем. Благодаря тому, что кольца разрезают и закладывают много крема, всё получилось прекрасно.
Заварные кольца с нежным творожным кремом