Запрещеночка на 1400 ккал

Евгения Уварова из проекта Fit-menu составила семидневный рацион «Запрещеночка» с калорийностью 1400 ккал в день. Меню сочетает праздничные блюда, десерты и напитки с контролем баланса белков, жиров и углеводов без строгих диетических ограничений.

Особенности рациона

Каждый из семи дней составлен под определенное настроение и вкусовые предпочтения: от классического новогоднего стола с оливье до экзотических блюд и сладкого дня с десертом «Ферреро Роше» и салатом с хрустящим картофелем. Предусмотрены варианты для любителей пенных напитков, деликатесов и блюд из доступных продуктов.

Для каждого блюда и напитка рассчитан КБЖУ, что позволяет гибко комбинировать позиции между собой. В ежедневный план заложен легкий алкогольный напиток, а для тех, кто не употребляет алкоголь, автор подготовила рецепты домашних лимонадов на замену.

Что входит в материалы

Программа включает в себя пошаговые иллюстрированные рецепты, где количество продуктов рассчитано под конкретную порцию: достаточно приготовить блюдо по инструкции, чтобы остаться в рамках заданной нормы калорий.

В комплект входят:

• подробное меню на 7 дней без повторения блюд;
• инструкция по использованию рациона;
• рекомендации по выстраиванию приемов пищи и питьевого режима;
• список разрешенных замен продуктов;
• готовая продуктовая корзина с распределением ингредиентов по дням и на всю неделю.

Продукты и организация готовки

На приготовление блюд уходит до одного часа в день. В меню задействованы базовые категории продуктов: мясо, птица, рыба, морепродукты, молочные изделия, фрукты, домашняя выпечка и десерты, а также суперфуды и деликатесы. Автор относит набор ингредиентов к средней ценовой категории.