Великолепная слойка

Name: Великолепная слойка
Price: 364 RUB
Availability: InStock

35 участников

О чём курс

Освойте профессиональную технологию работы со слоеным тестом, чтобы выпекать идеальные круассаны и разнообразные изделия дома. Материал охватывает все этапы: от подбора ингредиентов и работы с заквасками до тонкостей процесса слоения. Вы научитесь готовить как дрожжевую, так и бездрожжевую выпечку, включая сладкие и соленые варианты. В состав входят пошаговые видеоуроки, технологические карты с расчетом времени и PDF-файлы с рецептами для печати.

Программа обучения

Модуль 1: теория и техническая информация, подбор инвентаря и ингредиентов
Модуль 2: закваски и дрожжевые полуфабрикаты для теста
Модуль 3: виды теста и технология слоения
Модуль 4: круассаны (несколько видов)
Модуль 5: сладкая слойка
Модуль 6: соленая слойка
Модуль 7: бездрожжевое слоеное тесто и изделия из него
Бонус: изысканные рецепты из слоеного теста для праздничного стола

Складчина создана 24 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

СА Светлана Аристова Все материалы

Хлеб и сдоба на закваске 192 ₽ 11 000 ₽ −98%М Мужское здоровье 80 ₽

Шоколадные конфеты своими руками 264 ₽ 4 900 ₽ −95%

Онлайн мастер-класс по рождественской выпечке 0 ₽ 3 000 ₽ −100%

Как вернуть здоровье волос. Эффективные способы восстановления волос 86 ₽ 2 500 ₽ −97%

Истоки здоровья 102 ₽ 2 990 ₽ −97%С Сердце, сосуды и снова сердце 80 ₽ Х Хлеб на закваске 175 ₽ 5 900 ₽ −97%П Профилактика и восстановление костной системы и суставов. Здоровые кости и суставы 102 ₽

Экология здоровья 3.0 234 ₽

Хлеб, укрепляющий здоровье 396 ₽ 19 000 ₽ −98%

Пищеварительная система. Профилактика и восстановление 80 ₽

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 364 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».