Трюфель Амаретто

10 участников

О чём курс

Идеальное лакомство, сочетающее насыщенный вкус бельгийского шоколада с ароматом ликера и сливок. В основе рецепта лежат проверенные ингредиенты, позволяющие добиться нежной текстуры домашнего трюфеля. Подходит для приготовления начинающими кондитерами: все этапы создания конфет подробно показаны в формате видеоурока.

Программа обучения

  • Подготовка ингредиентов (бельгийский шоколад, сливки, ликер).
  • Технология создания конфетной массы.
  • Секретные ингредиенты для вкусового баланса.
  • Варианты замены алкогольной составляющей.
Складчина создана 8 апреля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 7

G gift_cookies Все материалы
80 ₽ 350 ₽