Торт Морковный

4 участника

О чём курс

Приготовление классического десерта — морковного торта — с пошаговым разбором всех этапов создания. Материал сфокусирован на технологии замеса теста, подготовке пряной начинки и сборке многослойного кондитерского изделия. Изучение этого рецепта позволит освоить работу с влажными бисквитами и стабильными кремами, подходящими для домашних и профессиональных заказов.

Программа обучения

  • Точной программы нет. Примерный план включает:
    • Подготовка и подготовка моркови и сухих ингредиентов
    • Приготовление теста для морковного бисквита
    • Выпечка основы
    • Приготовление крема для прослойки и покрытия
    • Сборка и финальный декор торта
Складчина создана 22 февраля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

X Xleb.tartin Все материалы
360 ₽ 500 ₽