Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Трайфлы Ленинградские

4 участника
Школа Xleb.tartin

Описание

Приготовьте десерты, сочетающие в себе текстуру песочного теста, ягодную кислинку и насыщенный шоколадный вкус. В основе рецептуры — классическое сочетание песочной базы, заварного крема, вишневого конфи и шоколадного ганаша.

Что входит

  • Приготовление нежной песочной основы
  • Создание заварного крема
  • Технология варки вишневого конфи
  • Приготовление шоколадного ганаша
  • Сборка трайфлов
Складчина создана 26 июня 2025 г.

Теги

Навыки
Десерты в стаканчикахПриготовление трайфлов

Другие материалы школы 12

X Xleb.tartin Все материалы
Три орешка для Золушки Три орешка для Золушки 208 ₽ 500 ₽ −58%Французская сырная булка с сюрпризом Французская сырная булка с сюрпризом 320 ₽ 500 ₽ −36%Колбаски куриные Колбаски куриные 80 ₽ 500 ₽ −84%Ветчина диетическая домашняя Ветчина диетическая домашняя 80 ₽ 500 ₽ −84%Торт в новогоднем оформлении Турецкий гамбит Торт в новогоднем оформлении Турецкий гамбит 345 ₽ 1 000 ₽ −66%Закрытый пирог с рыбой и с мясом-картошкой Закрытый пирог с рыбой и с мясом-картошкой 80 ₽ 500 ₽ −84%Французская булка Французская булка 470 ₽ 2 000 ₽ −77%Карельский заварной хлеб Карельский заварной хлеб 80 ₽ 500 ₽ −84%Самый вкусный в мире бургер Самый вкусный в мире бургер 80 ₽ 500 ₽ −84%Монастырский хлеб Монастырский хлеб 88 ₽ 500 ₽ −82%Португальский кукурузный хлеб Броа на закваске Португальский кукурузный хлеб Броа на закваске 90 ₽ 500 ₽ −82%Хлеб Орловский Хлеб Орловский 330 ₽ 500 ₽ −34%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

330 ₽ 500 ₽