Домашнее вкусное мороженое
О чём курс
Создавайте авторское мороженое и сорбеты на собственной кухне без использования профессиональной мороженицы. В основе курса — простые алгоритмы работы с натуральными ингредиентами, которые позволяют получать десерты ресторанного уровня даже тем, кто никогда раньше не занимался кондитерским искусством.
Внутри программы вы найдете пошаговые инструкции по приготовлению более 10 видов десертов: от сливочных вариантов с глазурью до ягодных сорбетов и необычных сочетаний вроде авокадо с лаймом. Особое внимание уделено подбору доступного инвентаря, правильной технологии смешивания и условиям хранения готового продукта для сохранения текстуры и вкуса. Курс подходит как для любителей классических сладостей, так и для тех, кто придерживается принципов натурального питания.
Программа обучения
- Ингредиенты и подбор доступного инвентаря для домашнего приготовления
- Фисташковое мороженое
- Мороженое с авокадо и лаймом
- Мороженое с финиками
- Шоколадное мороженое с крамблом и ягодами
- Сливочное мороженое с авторской глазурью
- Розовое мороженое с чёрной смородиной
- Шоколадное мороженое с авокадо и декором
- Вишнёвый сорбет
- Малиновое мороженое с кешью и крамблом
- Клубничное мороженое
- Правила хранения и поддержания качества домашнего мороженого
Теги курса
Другие материалы автора 8
ОИ Ольга Иванова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».