Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Три орешка для Золушки

11 участников
Школа Xleb.tartin

Описание

Приготовьте порционные десерты в форме орешков с тремя видами начинок для детских праздников или тематических мероприятий. В основе рецептуры лежат сочетания вкусов популярных конфет, адаптированные для домашнего или мелкосерийного производства. Вы узнаете пропорции и технологию приготовления основы, а также освоите три типа начинок: Рафаэлло, Ферреро и Карамельный пикан. Программа ориентирована на создание эстетичных и сбалансированных по сладости десертов.

Что входит

  • Приготовление теста для орешков
  • Особенности окрашивания основы
  • Технология создания начинки Рафаэлло
  • Технология создания начинки Ферреро
  • Технология создания начинки Карамельный пикан
  • Сборка и финальное оформление десерта
Складчина создана 18 января 2026 г.

Теги

Профессии
Пекарь
Инструменты
ДуховкаНачинки
Проблемы
Тесто твердое

Другие материалы школы 12

X Xleb.tartin Все материалы
Черемуховый торт Черемуховый торт 148 ₽ 500 ₽ −70%Торт Чернослив в шоколаде Торт Чернослив в шоколаде 228 ₽ 500 ₽ −54%Армянский хлеб Армянский хлеб 140 ₽ 700 ₽ −80%Торт Сюрприз Торт Сюрприз 165 ₽ 500 ₽ −67%Марафон по ливерной и печеночной колбасе Марафон по ливерной и печеночной колбасе 192 ₽ 1 000 ₽ −81%Мясной хлеб Полосатый Мясной хлеб Полосатый 254 ₽ 500 ₽ −49%Бухлаваш Бухлаваш 163 ₽ 500 ₽ −67%Нюрнбергские пряники Нюрнбергские пряники 254 ₽ 500 ₽ −49%Хлеб прибалтийский Морской Хлеб прибалтийский Морской 228 ₽ 500 ₽ −54%Хлеб Орловский Хлеб Орловский 330 ₽ 500 ₽ −34%Сборник рецептов немецкого заквасочного хлеба на пиве Сборник рецептов немецкого заквасочного хлеба на пиве 326 ₽ 500 ₽ −35%Трайфлы Ленинградские Трайфлы Ленинградские 330 ₽ 500 ₽ −34%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

208 ₽ 500 ₽