Русская барыня: пельмени, чебуреки, вареники

Name: Русская барыня: пельмени, чебуреки, вареники
Price: 180 RUB
Availability: InStock

78 участников

О чём курс

Освойте искусство приготовления разнообразных изделий из теста, от классических пельменей до чебуреков и кутабов, не опасаясь за фигуру. Курс фокусируется на создании универсального теста, включая безглютеновые и постные варианты, и обучении приготовлению сочных начинок с использованием различных видов муки, рыбы, овощей и ягод. Вы научитесь техникам ручной лепки, работе с заварным тестом и секретам жарки, чтобы блюда получались не только вкусными, но и эстетичными.

Программа обучения

Непревзойденная классика: базовое тесто, мясная начинка, техники ручной лепки
Необычные пельмени: розовое тесто, начинка с печенью, ускоренная лепка, сливочный соус
Вишневые вареники: заварное тесто, работа с ягодной начинкой, техника лепки «косичка»
Сытные вареники: зеленое тесто, начинка с картофелем и грибами
Чебуреки: секреты хрустящего теста с пузырями и сочной начинки
Кутабы: приготовление с сыром и зеленью, безглютеновое тесто
Полезные рыбные пельмени: диетическое безглютеновое тесто
Диетические пельмени из индейки: желтое тесто с кабачком
Капустные вареники: постное ржаное тесто
Ароматные вареники с яблоком и корицей: безглютеновое заварное тесто
Бонус 1: Азиатские гедзе
Бонус 2: Ленивые вареники

Складчина создана 15 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЯН Яна Нетреба Все материалы

Новогоднее комбо: Готова на любой праздник 1 456 ₽ 5 760 ₽ −75%

Идеальные сырники для королевского завтрака 80 ₽ 489 ₽ −84%

Завтраки. Быстро, легко и с удовольствием! 144 ₽ 5 990 ₽ −98%

Кулинарный клуб. Февраль 2025 398 ₽ 1 990 ₽ −80%

Яркая и полезная Азия 296 ₽ 4 999 ₽ −94%

Мясной ПП-Марафон 140 ₽ 2 490 ₽ −94%

Фарш на каждый день 136 ₽ 5 555 ₽ −98%

Интересные паштеты 144 ₽ 1 890 ₽ −92%

Бесподобная треска с яркой сальсой из томатов 40 ₽ 389 ₽ −90%

Шикарный новогодний стол за 3 часа 218 ₽ 2 790 ₽ −92%

Весёлые игры для Новогоднего вечера 286 ₽ 1 990 ₽ −86%

Стань богиней мяса 156 ₽ 7 900 ₽ −98%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 180 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».