Скачать курс «Пончики и донаты» — Александр Кислицын | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Пончики и донаты

5,0/5 ·
Создан: 15 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления профессиональных пончиков и донатов с разнообразными начинками и глазурью. В программе разбирается работа с ванильным тестом, а также приготовление пяти видов кремов и двух вариантов глазури. Курс подходит как для домашнего использования, так и для начинающих кондитеров, желающих расширить ассортимент изделий.

Автор
Александр Кислицын Vip-Masters
Навыки
Приготовление пончиковРабота с дрожжевым тестом

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
Ж
жанна кадникова
6 июня 2020 г.
Достоинства

Сам мастер-класс отличный. Рекомендую тем, у кого нет доступа к материалам Ханса Овандо.

Недостатки

Рецепт и способ приготовления теста полностью скопированы у Ханса Овандо. Ожидания от курса были выше.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

ТортДеко №1 январь 2011
80 ₽ 139 ₽ −42%
5.0

ТортДеко №1 январь 2011

ТортДеко
Маршмеллоу и малиновый мармелад
134 ₽ 850 ₽ −84%

Маршмеллоу и малиновый мармелад

Ханс Овандо
К
80 ₽ 100 ₽ −20%
5.0

Карамельно-арахисовый чизкейк без выпекания

Ольга Богатова
Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным
300 ₽ 7 110 ₽ −96%

Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным

Coup de coeur