О чём курс

Освойте профессиональную технику создания надписей и рисунков на кондитерских изделиях. Автор делится практическими приемами работы с велюровым покрытием и глазурью, а также показывает методы оперативного исправления ошибок при декорировании тортов.

Программа обучения

  • Техника создания надписей на тортах
  • Особенности нанесения рисунков на велюр
  • Работа с глазурью
  • Способы исправления ошибок в декоре
  • Инструменты для работы
Складчина создана 9 февраля 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ТС Таня Силаева Все материалы
90 ₽ 1 000 ₽