Million flowers: флористика из айсинга

37 участников

О чём курс

Создавайте реалистичные съедобные цветочные композиции из айсинга для украшения десертов. Курс обучает технике отсадки 25 видов цветов, включая пионы, розы, орхидеи и лилии, с акцентом на достижение натуралистичного внешнего вида и приятной текстуры готового декора.

В программе разбираются три вида айсинга, методы профессионального окрашивания, тонирования пыльцой и использования аэрографа. Вы научитесь работать как с кондитерским гвоздиком, так и делать прямую отсадку на поверхность изделий. Материал также охватывает принципы составления гармоничных композиций для пряничных наборов и тортов, а также правила длительного хранения готовых цветов.

Программа обучения

  • 7 онлайн-занятий:
    • Подготовка трех видов айсинга для флористики.
    • Обзор инструментов: насадки и использование кондитерского гвоздика.
    • Техники создания 25 видов цветов (плоские и 3D-формы).
    • Работа с цветом: градиенты, тонирование, аэрограф.
    • Композиционное оформление десертов и тематических наборов.
    • Правила хранения готовых элементов декора.
Складчина создана 28 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы школы 11

G Gift_cookies Все материалы
140 ₽ 3 500 ₽