Летний день – год кормит
О чём курс
Сделайте запас сезонных овощей, фруктов, ягод и зелени, чтобы обеспечить свою семью качественными продуктами на весь осенне-зимний период. Тренинг сфокусирован на технологически правильных способах заготовки: заморозке, сушке и консервации с сохранением вкуса и витаминной ценности. Вы научитесь создавать полуфабрикаты под конкретные блюда, такие как заправки для борща или овощные основы для пиццы, что значительно сократит время на готовку в будущем. Участники получат систему учета запасов в виде специальной таблицы для отслеживания содержимого морозильной камеры.
Программа обучения
- Методы сезонной заготовки: заморозка, сушка, консервация
- Создание заготовок под конкретные блюда и рецепты
- Технологии сохранения вкуса, аромата и консистенции свежих продуктов
- Использование заготовок в зимний период
- Организация учета запасов с помощью специализированной таблицы
Теги курса
Другие материалы автора 12
ДЧ Дарья Черненко Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».