Справочник по заморозке. Часть 2. Фрукты и ягоды

Name: Справочник по заморозке. Часть 2. Фрукты и ягоды
Price: 80 RUB
Availability: InStock

85 участников

ДЧ Автор Дарья Черненко Школа Меню недели

О чём курс

Продлите сезон летних витаминов, освоив профессиональные техники правильной заготовки плодов на зиму. Материал систематизирует процессы заморозки 20 видов фруктов и ягод, от абрикосов до хурмы, с учетом их индивидуальных особенностей. Помимо правил подготовки и хранения, справочник содержит готовые сценарии использования продуктов после разморозки со ссылками на проверенные рецепты. Вы получите четкий алгоритм действий, который избавит от порчи продуктов и поможет эффективно использовать морозильную камеру.

Программа обучения

Правила и терминология заморозки фруктов и ягод
Список необходимого инвентаря
Технологии обработки и заморозки:
- Абрикос и слива
- Банан
- Виноград
- Груша
- Персик
- Терн
- Хурма
- Яблоко
- Арбуз
- Вишня
- Ежевика
- Земляника
- Кизил
- Клубника
- Клюква
- Крыжовник
- Малина
- Облепиха
- Смородина
- Черника и голубика
Сроки хранения и способы правильной разморозки
Каталог рецептов для использования замороженных заготовок

Складчина создана 19 августа 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ДЧ Дарья Черненко Все материалы

К Как готовить 1 раз в 2 недели: летняя программа 80 ₽ 1 390 ₽ −94%

Практикум по планированию меню. Спецвыпуск. Весна’25 96 ₽ 1 990 ₽ −95%Г Готовить один раз на две недели вкусную домашнюю еду 0 ₽ 1 200 ₽ −100%

День большой заготовки: 5 заготовок из курицы за 2 часа 90 ₽ 1 990 ₽ −95%

Справочник по заморозке. Часть 3. Мясо, птица, рыба, субпродукты, морепродукты, молоко и молочные продукты 80 ₽ 1 490 ₽ −95%К Как готовить на неделю вперед для семьи 40 ₽ 490 ₽ −92%

День большой заготовки. Заготовки из свежей зелени 82 ₽ 990 ₽ −92%

Запасы продуктов, лекарств, бытовой химии 80 ₽ 199 ₽ −60%

Масленичный марафон. Ни дня без блина 166 ₽ 1 990 ₽ −92%М Марафон по мультиварке 80 ₽ 390 ₽ −79%

Весеннее расхламление кухни и Марафон-подготовка к Пасхе 80 ₽ 199 ₽ −60%

День большой заготовки: полезный мармелад с витаминами и вкусом лета 462 ₽ 9 990 ₽ −95%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».