Ферментированные овощи

Name: Ферментированные овощи
Price: 88 RUB
Availability: InStock

50 участников

О чём курс

Освойте домашнее приготовление ферментированных продуктов с помощью серии практических руководств, написанных без использования сложной терминологии. Материал представляет собой пошаговый «букварь с картинками», который помогает разобраться в нюансах выбора посуды, подготовке овощей, способах ферментации и использовании подручных средств в качестве грузиков. Серия охватывает все аспекты квашения: от базовой капусты до измельченных овощей и овощей кусочками, предлагая более 30 авторских рецептов, разделенных по категориям.

Программа обучения

Книга 1: Квашеная капуста
- Простейшие рецепты
- Капуста с другими овощами
- Острые варианты капусты
Книга 2: Ферментированные овощи кусочками
- Выбор посуды и подготовка овощей
- Способы ферментации и использование грузиков
- Рецепты: моноовощи, овощное ассорти, сезонные овощи (13 рецептов)
Книга 3: Ферментируем измельченные овощи
- Техники измельчения и подготовки
- Выбор посуды и методы проведения ферментации
- Рецепты: корнеплоды, овощи с грядки, виды капусты, ассорти (около 20 рецептов)

Складчина создана 8 октября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 10

F Fermenterra Все материалы

Уксус из алоэ вера 110 ₽ 300 ₽ −63%

Имбирный уксус 80 ₽ 320 ₽ −75%

Как сделать биодобавки. Домашние пробиотики 80 ₽ 420 ₽ −81%

Двойная ферментация, домашние газировки 80 ₽ 460 ₽ −83%

Ферментируем свеклу. Кладовая витаминов 80 ₽ 420 ₽ −81%

Как приготовить домашний уксус? 170 ₽ 980 ₽ −83%

Пробиотические напитки 80 ₽ 420 ₽ −81%

Чайный гриб с нуля 80 ₽ 350 ₽ −77%

Уксус 4-х воров. Лекарство от хвори 80 ₽ 300 ₽ −73%

Имбирный жук. Имбирный эль 80 ₽ 390 ₽ −79%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 88 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».