Чайный гриб с нуля
О чём курс
Создайте собственный чайный гриб из обычных продуктов всего за 10 дней, следуя пошаговому руководству с визуальными доказательствами процесса. Материал охватывает полный цикл: от зарождения и выращивания гриба до его подкормки и вторичной ферментации готового напитка.
Вы узнаете:
- Химические и биологические процессы ферментации.
- Методы улучшения вкусовых качеств и степени газации напитка.
- Способы использования гриба и его пластинок в кулинарии и быту.
- Технологии перевода чайного гриба на другие культуры, такие как японский, тибетский или гималайский гриб.
Руководство предназначено для тех, кто предпочитает самостоятельное изготовление покупным аналогам и хочет расширить домашнее меню ферментированными напитками.
Программа обучения
- Процессы ферментации напитка
- Образование чайного гриба
- Технология выращивания гриба с нуля
- Правила подкормки и доращивания
- Использование пластинок гриба
- Применение напитка в кулинарии
- Двойная ферментация: теория и практика
- Перевод чайного гриба на другие виды (японский, тибетский, гималайский и др.)
- Бытовое применение чайного гриба
Теги курса
Другие материалы автора 8
АF Анна Fermenterra Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».