Книга

Справочник по заморозке. 5 частей

18 участников

О книге

Оптимизируйте работу на кухне, используя заморозку как способ экономии времени, сил и бюджета. В материалах собраны пошаговые инструкции по подготовке, хранению и правильной разморозке различных категорий продуктов, полуфабрикатов и полноценных готовых блюд. Вы узнаете, как сохранять свежесть ингредиентов и поддерживать запас еды в морозильной камере, не теряя при этом во вкусовых качествах продуктов.

Оглавление

  • Часть 1: Овощи, корнеплоды, зелень, грибы
  • Часть 2: Фрукты и ягоды
  • Часть 3: Мясо, птица, рыба, субпродукты, морепродукты, молоко и молочные продукты
  • Часть 4: Заготовки и полуфабрикаты
  • Часть 5: Готовые блюда
Складчина создана 17 августа 2022 г.

Теги

Другие материалы автора 12

ДЧ Дарья Черненко Все материалы
Ж Журналы Меню недели. Зима, Весна, Лето, Осень, Новый год без плиты 80 ₽ 390 ₽ −79%С Справочник по заморозке. Часть 4. Полуфабрикаты и заготовки 80 ₽ 1 490 ₽ −95%Справочник по заморозке. Часть 3. Мясо, птица, рыба, субпродукты, морепродукты, молоко и молочные продукты Справочник по заморозке. Часть 3. Мясо, птица, рыба, субпродукты, морепродукты, молоко и молочные продукты 80 ₽ 1 490 ₽ −95%Справочник по заморозке. Часть 1. Овощи, корнеплоды, зелень, грибы Справочник по заморозке. Часть 1. Овощи, корнеплоды, зелень, грибы 80 ₽ 1 490 ₽ −95%С Справочник по заморозке. Часть 2. Фрукты и ягоды 80 ₽ 1 490 ₽ −95%С Справочник по заморозке. Часть 5. Готовые блюда 80 ₽ 990 ₽ −92%Марафон Новый год - без плиты! Марафон Новый год - без плиты! 1 527 ₽ 9 990 ₽ −85%К Как готовить один раз в две недели и при этом питаться полезной домашней едой 80 ₽ 1 200 ₽ −93%З Заморозка: готовим впрок 164 ₽ 4 990 ₽ −97%Как готовить 1 раз в 2 недели: вегетарианская программа Как готовить 1 раз в 2 недели: вегетарианская программа 80 ₽ 2 990 ₽ −97%3 3 блюда за 30 минут 88 ₽ 3 990 ₽ −98%К Как готовить один раз в две недели: весенняя программа 92 ₽ 1 800 ₽ −95%
656 ₽ 4 975 ₽