Складчина Каталог
Мои курсы

3 блюда за 30 минут

4,0 137 участников
ДЧ Автор Дарья Черненко Школа Меню недели

О чём курс

Оптимизируйте кухонные процессы, чтобы готовить полноценный обед или ужин из трех блюд за полчаса. Основное внимание уделено не обучению готовке, а планированию, работе с инвентарем и системному подходу к созданию меню. Вы научитесь использовать автоматизированные таблицы для составления списков покупок и освоите конструкторы рецептов, которые позволяют сократить время пребывания на кухне без ущерба для разнообразия рациона.

Программа обучения

  • Программа первой недели:
    • Чудо-таблица для составления меню и расчета списка покупок
    • Салаты-пятиминутки
    • Блюда 2 в 1
    • Супы-конструкторы
    • Сценарий #берииделай №1 (видео-урок, рецепты, списки покупок и инвентаря, последовательность действий)
    • Сценарий #берииделай №2 (видео-урок, рецепты, списки покупок и инвентаря, последовательность действий)
  • Программа второй недели:
    • Правила планирования меню из быстрорецептов
    • Гарниры
    • Основные блюда из мяса, птицы, рыбы
    • Десерты-пятиминутки
    • Сценарий #берииделай №3 (видео-урок, рецепты, списки покупок и инвентаря, последовательность действий)
    • Сценарий #берииделай №4 (видео-урок, рецепты, списки покупок и инвентаря, последовательность действий)
Складчина создана 6 мая 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Домашний повар
Проблемы
Нехватка времени на готовку

Другие материалы автора 12

ДЧ Дарья Черненко Все материалы
М Меню-менеджмент 164 ₽ 13 650 ₽ −99%С Справочник по заморозке. Часть 2. Фрукты и ягоды 80 ₽ 1 490 ₽ −95%Летний день – год кормит Летний день – год кормит 84 ₽ 4 000 ₽ −98%Т Тайм-менеджмент для продвинутых 144 ₽ 3 990 ₽ −96%Карточки с рецептами для составления меню Карточки с рецептами для составления меню 80 ₽ 590 ₽ −86%Справочник по заморозке. 5 частей Справочник по заморозке. 5 частей 656 ₽ 4 975 ₽ −87%3 блюда за 30 минут. Сборник быстрых рецептов и сценариев 3 блюда за 30 минут. Сборник быстрых рецептов и сценариев 988 ₽ 7 990 ₽ −88%К Как готовить один раз в две недели: весенняя программа 92 ₽ 1 800 ₽ −95%Экономия на кухне от а до я Экономия на кухне от а до я 212 ₽ 4 001 ₽ −95%День большой заготовки: полезный мармелад с витаминами и вкусом лета День большой заготовки: полезный мармелад с витаминами и вкусом лета 462 ₽ 9 990 ₽ −95%Справочник по заморозке. Часть 1. Овощи, корнеплоды, зелень, грибы Справочник по заморозке. Часть 1. Овощи, корнеплоды, зелень, грибы 80 ₽ 1 490 ₽ −95%Система простых заготовок Система простых заготовок 954 ₽ 21 990 ₽ −96%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Корзинки с отворотом Можно купить
184 ₽ 390 ₽ −53%
Оплатили 11

Корзинки с отворотом

my_mari
Двухдневный практический мастер-класс по выпечке итальянской пиццы и фокаччи на закваске Можно купить
144 ₽ 1 790 ₽ −92%
Оплатили 38

Двухдневный практический мастер-класс по выпечке итальянской пиццы и фокаччи на закваске

Анна Ботти, Франческо Карузи
Большая перемена. Бублики, калачи, крендели, ватрушки Можно купить
110 ₽ 2 450 ₽ −96%
5.0
Оплатили 67

Большая перемена. Бублики, калачи, крендели, ватрушки

Мария Кудряшова
Такая разная пицца Можно купить
82 ₽ 500 ₽ −84%
Оплатили 33

Такая разная пицца

Олеся Шубина
Психология интерьера: как сделать дом местом силы Можно купить
152 ₽ 1 000 ₽ −85%
3.0
Оплатили 23

Психология интерьера: как сделать дом местом силы

Алена Королева
Закуски: кабачковая икра и маринованный чеснок Можно купить
80 ₽ 900 ₽ −91%
Оплатили 49

Закуски: кабачковая икра и маринованный чеснок

Novikov School
88 ₽ 3 990 ₽