Складчина Каталог
Мои курсы

Базовый курс для настоящего кондитера

3 участника
Школа Кондитерка

О чём курс

О курсе

Вы получите теоретическую базу и разовьете практические навыки по кондитерскому делу благодаря последовательному переходу от базовых понятий к продвинутым техникам с закреплением пройденного на каждом этапе.

По утверждению автора, программа объединяет уникальные материалы, которые сложно найти в открытых источниках. Содержание курса ориентировано на то, чтобы помочь слушателям решать сложные профессиональные задачи и расширить кругозор.

Для кого

Программа рассчитана на широкий круг специалистов, которые планируют:

  • систематизировать имеющийся опыт;
  • освоить новые инструменты для практической деятельности;
  • повысить квалификацию и получить конкурентное преимущество на рынке труда.

Формат обучения

Обучение проходит в формате самостоятельного изучения предоставленных материалов, что требует от участников развитой самоорганизации и мотивации. В ходе программы разбираются теоретические основы и демонстрируются примеры их применения на практике.

Доступ к учебным материалам регламентируется внутренними правилами площадки и настройками приватности платформы, поэтому перед началом занятий требуется ознакомиться с условиями участия.

Складчина создана 6 апреля 2018 г.

Другие материалы школы 12

К Кондитерка Все материалы
Настоящий макарон и начинки к нему Настоящий макарон и начинки к нему 574 ₽ 3 950 ₽ −85%П Пряники.Начальный уровень на испанском языке 592 ₽ 2 060 ₽ −71%М Муссовый торт Три шоколада 1 290 ₽ П Пряники. Продвинутый уровень на испанском языке 592 ₽ 2 060 ₽ −71%3 3D fruits 4 309 ₽ 17 990 ₽ −76%Эклер Эклер 3 224 ₽ 5 050 ₽ −36%Д Декоратор 1 278 ₽ 5 000 ₽ −74%Шокохрюши Шокохрюши 863 ₽ 1 002 ₽ −14%Сладкие фигурки Сладкие фигурки 723 ₽ 2 000 ₽ −64%Авторские торты от Мишеля Вийома Авторские торты от Мишеля Вийома 869 ₽ 3 990 ₽ −78%Начинки для эклеров Начинки для эклеров 1 612 ₽ 5 050 ₽ −68%Шоколадный декор Шоколадный декор 1 738 ₽ 3 990 ₽ −56%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

4 530 ₽ 15 055 ₽