Супы - короли обедов
О чём курс
Супы являются основой обеденного рациона на протяжении 500 лет, предлагая бесконечное сочетание техник, ингредиентов и вкусовых нюансов. Данный материал систематизирует знания о приготовлении первых блюд: от классических прозрачных консоме до густых супов-пюре и крем-супов. В основе курса лежит концепция конструктора бульона, позволяющая освоить базу для приготовления широкого спектра супов. Программа включает глубокий теоретический блок и практические занятия по 20 различным рецептам.
Программа обучения
- Теоретический блок (8 видеоуроков)
- Практический блок (20 уроков по приготовлению различных видов супов)
- Конструктор бульона: разработка базовых основ для большинства супов
Теги курса
Другие материалы автора 12
ДИ Денис Иванов Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».