Скачать курс «Гайд по специям» — Яна Нетреба | Отзывы | Складчина

Гайд по специям

5,0/5 ·
Создан: 17 ноября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Превратите привычные домашние блюда в ресторанные шедевры, освоив тонкости подбора и сочетания специй. Материал помогает разобраться в многообразии приправ, научиться чувствовать баланс вкусов и самостоятельно создавать сложные ароматические композиции для блюд любой кухни мира — от грузинской до азиатской.

Внутри концентрированный разбор теории и практики: выбор качественных специй, правила их хранения, различия между видами перцев и трав, а также искусство использования соли. В дополнение прилагается PDF-гайд с таблицей совместимости продуктов и рецептом чили-масла.

Другие материалы автора

Бесподобная треска с яркой сальсой из томатов
40 ₽ 389 ₽ −90%
5.0

Бесподобная треска с яркой сальсой из томатов

Яна Нетреба
Кулинарный клуб LabFood сентябрь-ноябрь Предзаказ
638 ₽ 4 990 ₽ −87%

Кулинарный клуб LabFood сентябрь-ноябрь

Яна Нетреба
Шикарный новогодний стол за 3 часа
400 ₽ 2 590 ₽ −85%

Шикарный новогодний стол за 3 часа

Яна Нетреба
5,0 · 3 отзыва
В
Величка
25 января 2021 г.
Достоинства

Яна рассказывает очень просто и доступно. Получила много важной информации про соль, пряные травы и ароматные масла. С нетерпением жду записей по мясу и рыбе.

Недостатки

Минусы решили не портить впечатление

E
Elenucshka
2 января 2021 г.
Достоинства

Приятная подача и озвучка. Курс дает базовые знания и пробуждает интерес к теме специй, мотивируя на эксперименты. Все обещанное в рамках полуторачасовых видеоуроков выполнено, прилагается подробная шпаргалка.

Недостатки

Курс прошёл без единого замечания

N
nataliav
14 декабря 2020 г.
Достоинства

Четкие, лаконичные видео. Приятная картинка, качественная съемка. Интересная информация, полезный PDF-файл с удобными таблицами использования специй.

Недостатки

Автор уверен: тут всё на месте

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Тефтели без границ
114 ₽ 1 700 ₽ −93%
5.0

Тефтели без границ

Хариприя
Н
80 ₽ 399 ₽ −80%

Наплюски. Руководство по заморозке продуктов

Solo_ninka
подЁлочку. Новогоднее меню. Любимые рецепты
80 ₽ 990 ₽ −92%
5.0

подЁлочку. Новогоднее меню. Любимые рецепты

Оксана Чаленко