Деловая колбаса

Name: Деловая колбаса
Price: 352 RUB
Availability: InStock

95 участников

СЛ Автор Сергей Леонов, Виталий Мильков Школа ЗОЖигай

О чём курс

Перестаньте гадать, что входит в состав магазинных деликатесов, и начните готовить домашние колбасы, сосиски и ветчину с полностью натуральным составом. Этот курс учит создавать мясные изделия без искусственных красителей и консервантов, используя как классические технологии с нитритной солью, так и органические альтернативы для здорового питания.

Внутри программы вы найдете пошаговые инструкции по работе с фаршем, оболочками и оборудованием для получения идеальной текстуры и вкуса. Вы освоите приготовление различных видов колбас, включая сервелат и пеперони, а также научитесь делать ливерные изделия и паштеты.

Курс подходит для тех, кто хочет оптимизировать бюджет семьи, заменив покупную продукцию качественным домашним продуктом, и превратить повседневную готовку в увлекательный процесс.

Программа обучения

Вкусная теория:
- Стандартная схема тепловой обработки колбас в домашних условиях.
- Сроки и варианты хранения.
Сосиски, сардельки:
- Куриные сосиски.
- Сардельки из индейки.
- Приготовление сосисок без специального оборудования.
Ветчина:
- Рубленая ветчина из индейки с фисташками.
- Ветчина цельномышечная "Куриный орех" (с курагой, черносливом, вялеными томатами).
- Быстрая ветчина без оболочки.
Колбаса:
- Колбаса "Московская".
- Колбаса "Дуэт".
- Сервелат с грибами.
- Пеперони.
- Колбаса гриль из баранины и индейки.
Из печени и ливера:
- Ливерно-яичная колбаса.
- Паштет из куриной печени запеченный.
- Зельц.

Складчина создана 7 февраля 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 6

СЛ Сергей Леонов, Виталий Мильков Все материалы

Ссобойка 2023 136 ₽ 5 900 ₽ −98%

Иммунопитание. Весеннее меню 144 ₽ 5 900 ₽ −98%

Иммунопитание 192 ₽ 5 900 ₽ −97%

Мама молодец! И папа тоже 199 ₽ 11 996 ₽ −98%

Энерджайзер 324 ₽ 5 900 ₽ −95%

Мама молодец 197 ₽ 12 000 ₽ −98%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 352 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».