О чём курс

Оптимизируйте свой рацион для поддержки иммунитета в холодное время года, следуя принципам быстрого приготовления блюд. Программа базируется на использовании продуктов с высокой биологической ценностью для укрепления защитных сил организма, улучшения состояния кожи и волос. В основе лежит 5-дневное меню, объединяющее принципы нутрициологии и кулинарные техники, позволяющие минимизировать время на кухне без потери вкусовых качеств. Рацион включает блюда из морепродуктов, птицы, бобовых, овощей и ферментированных продуктов. Курс подойдет людям без индивидуальных пищевых ограничений, так как меню предполагает использование продуктов с содержанием глютена, лактозы и сахара.

Программа обучения

  • Завтраки, обеды и ужины:
    • Яичный скрэмбл с хумусом из маша и мисо-креветками
    • Хумус из маша с печеной свеклой
    • Фриттата с паштетными кнелями и овощным салатом
    • Карри из маша с печеной тыквой
    • Рагу из кальмара с шиитаке
    • Запеченная форель и курица
    • Овощные спагетти с томатами и запеченной форелью
  • Салаты, закуски и выпечка:
    • Маринованная редька
    • Салат с маринованными кальмарами и шиитаке
    • Овощные салаты
    • Винегрет из запеченных овощей с куриной грудкой и свекольным садзыки
    • Тыквенный хлеб с паштетом
    • Ассорти брускетт
    • Чечевичные булочки
    • Бургеры с форелью
  • Супы:
    • Быстрый борщ
    • Грибной суп-пюре с овощами и шпинатом
  • Напитки:
    • Тыквенный смузи
    • Иммуношоты
    • Свекольный латте
    • Чай масала на растительном молоке
  • Десерт:
    • Ферментированный черный чеснок
Складчина создана 23 октября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
192 ₽ 5 900 ₽