Рецепт

Бриошь с различными начинками — Февраль 2020

21 участник

МС Автор рецепта Мария Селянина Школа Pastry Campus

Описание

Изучите секреты работы с тестом бриошь, которое меняет свои свойства в зависимости от добавок и начинок. В рамках материала вы освоите приготовление сладких и соленых вариантов классической французской выпечки. Вы научитесь гармонично сочетать текстуры и вкусы, используя как десертные ингредиенты, так и сытные комбинации.

Что входит

Бриошь-флорентина с орехами и курагой
Бриошь банан-карамель
Соленая бриошь с беконом и сыром камамбер

Складчина создана 24 февраля 2020 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Выпуски серии 2

Все 2

Июль 2020 294 ₽Февраль 2020 Вы здесь

Другие рецепты автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье 438 ₽ 1 400 ₽ −69%

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2023 322 ₽ 1 880 ₽ −83%

Тарт Татен 128 ₽ 1 200 ₽ −89%

Классический яблочный тарт 192 ₽ 1 200 ₽ −84%

Парижский флан 114 ₽ 1 200 ₽ −91%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Red Velvet 625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Эклеры Маскарпоне-Ревень и Чизкейк 1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%

Торт-полено "Chocokids" (4 шоколада) 168 ₽ 1 750 ₽ −90%

Бриошь с различными начинками 294 ₽ 1 250 ₽ −76%

Современное кондитерское искусство. Тарталетки Черная ваниль 521 ₽ 2 200 ₽ −76%

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами 446 ₽ 1 380 ₽ −68%

Мармелад 110 ₽ 900 ₽ −88%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 178 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».