Скачать курс «Бриошь с различными начинками» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина

Бриошь с различными начинками

0/5 ·
Создан: 24 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите секреты работы с тестом бриошь, которое меняет свои свойства в зависимости от добавок и начинок. В рамках курса вы освоите приготовление сладких и соленых вариантов классической французской выпечки. Вы научитесь гармонично сочетать текстуры и вкусы, используя как десертные ингредиенты, так и сытные комбинации.

Другие материалы автора

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель
194 ₽ 3 240 ₽ −94%

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель

Мария Селянина
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
5.0

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы