Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 479
Зефирная флористика. Новогодний канал Серия · 2 выпуска
80 ₽ 990 ₽ −92%
Оплатили 10

Зефирная флористика. Новогодний канал

Мирослава Садовая
Зефирная флористика. Хризантемы со вкусом Можно купить
399 ₽ 3 990 ₽ −90%
Оплатили 1

Зефирная флористика. Хризантемы со вкусом

Zephflora
Зефирная флористика. Канал по упаковке Можно купить
230 ₽ 1 290 ₽ −82%
Оплатили 18

Зефирная флористика. Канал по упаковке

Татьяна Андреева
Зефирная флористика. Пионовый сад Можно купить
914 ₽ 4 999 ₽ −82%
Оплатили 14

Зефирная флористика. Пионовый сад

Светлана
Фигурки и декор из птичьего молока как альтернатива шоколаду Можно купить
180 ₽ 3 900 ₽ −95%
Оплатили 15

Фигурки и декор из птичьего молока как альтернатива шоколаду

Ольга Сикова
Карамель Серия · 2 выпуска
100 ₽ 1 000 ₽ −90%
Оплатили 11

Карамель

Олеся Шубина
Осенний букет из зефирных цветов Можно купить
150 ₽ 1 490 ₽ −90%
Оплатили 9

Осенний букет из зефирных цветов

Мирослава Садовая
Канал Флористика со вкусом Можно купить
850 ₽ 13 000 ₽ −93%
Оплатили 4

Канал Флористика со вкусом

Zephflora
Торт Корзинка с ягодами Можно купить
230 ₽ 390 ₽ −41%
Оплатили 6

Торт Корзинка с ягодами

Елена Крохмаль
Шоколадная экзотика Можно купить
1 000 ₽ 6 900 ₽ −86%
Оплатили 14

Шоколадная экзотика

Ирина Мошкина
Кондитерский онлайн-лагерь (лето 2024) Можно купить
700 ₽ 4 150 ₽ −83%
Оплатили 6

Кондитерский онлайн-лагерь (лето 2024)

Елена Скрыган
Вафельная флористика. Вафельные цветы Можно купить
185 ₽ 10 900 ₽ −98%
Оплатили 11

Вафельная флористика. Вафельные цветы

Елена Решетняк
Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт Можно купить
390 ₽ 549 ₽ −29%
Оплатили 4

Сборка многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт

Надежда Архипова
Сборник 10 лучших рецептов десертов Можно купить
400 ₽ 990 ₽ −60%
Оплатили 5

Сборник 10 лучших рецептов десертов

Елена Крохмаль
Птичье молоко в молдах от А до Я Можно купить
250 ₽ 7 500 ₽ −97%
Оплатили 16

Птичье молоко в молдах от А до Я

Ирина Вилкова
К
Можно купить
590 ₽ 1 000 ₽ −41%

Корпусная пасочка Черника-шоколад

Мария Манахова

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.