Зефирная флористика. Весенний экспресс

Создавайте реалистичные десерты в виде цветов, которые визуально практически не отличаются от настоящих растений. В процессе обучения вы освоите приготовление авторского зефира, работу с оттенками, создание 10 различных видов цветов и профессиональную сборку сложных композиций от миниатюрных корзинок до объемных букетов. Курс поможет расширить ассортимент кондитерских изделий и освоить технику оформления подарочных наборов, которые выглядят как профессиональные флористические работы.