Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
822 курса
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
341
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 24 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 822
Самый большой вебинар по декору v2 Можно купить
798 ₽ 10 000 ₽ −92%
Оплатили 11

Самый большой вебинар по декору v2

Мария Бондарева
М
Можно купить
298 ₽ 1 500 ₽ −80%
Оплатили 10

МК по тортам Море, Единорог, Пенёк

Ирина Козлова
Современные десерты Предзаказ
2 810 ₽ 4 340 ₽ −35%
Оплатили 3

Современные десерты

Ольга Шлычкова
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020 Можно купить
140 ₽ 1 375 ₽ −90%
Оплатили 32

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020

Мария Селянина
Ш
Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%
Оплатили 16

Шоколадный Старт: Краскопульты, компрессоры и аэрографы

Ольга Пениоза
С
Предзаказ
574 ₽ 999 ₽ −43%
Оплатили 3

Самый лучший и легкий рецепт Фисташкового Рулета с Малиной

Arailym Bekzatova
Кондитерский онлайн интенсив Можно купить
526 ₽ 990 ₽ −47%
Оплатили 6

Кондитерский онлайн интенсив

Елена Крохмаль
Т
Предзаказ
1 394 ₽ 4 300 ₽ −68%

Торт Квадрат

Merul School
Букет из капкейков Можно купить
118 ₽ 950 ₽ −88%
Оплатили 30

Букет из капкейков

Dasha Tonka
Комбо-набор уроков Торт Сникерс + Выравнивание + Картошка Предзаказ
953 ₽ 2 790 ₽ −66%
Оплатили 5

Комбо-набор уроков Торт Сникерс + Выравнивание + Картошка

Вика Белкина
Свадебный декор Можно купить
246 ₽ 500 ₽ −51%
Оплатили 9

Свадебный декор

Юлия Иванова
Видео-урок по шоколадному декору Можно купить
140 ₽ 600 ₽ −77%
Оплатили 5

Видео-урок по шоколадному декору

Алина Павлова
Соленая карамель Серия · 2 выпуска
575 ₽ 1 000 ₽ −43%
Оплатили 3

Соленая карамель

Ксения Нохрина
Ш
Предзаказ
1 031 ₽ 1 290 ₽ −20%
Оплатили 2

Шоколадные 3D фигурки. Стильный декор для детских тортов

Екатерина Рютова

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.