Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
822 курса
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
341
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 24 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 822
И
Можно купить
306 ₽ 490 ₽ −38%
Оплатили 7

Идеальная надпись на шоколадной плитке

ciao_cacao_chocolat
Весенний курс: Цветы и композиции из шоколада Можно купить
600 ₽ 7 000 ₽ −91%
Оплатили 13

Весенний курс: Цветы и композиции из шоколада

Екатерина Завирюха
Пельмешки из пластичного шоколада с начинкой трюфель Можно купить
136 ₽ 690 ₽ −80%
Оплатили 21

Пельмешки из пластичного шоколада с начинкой трюфель

Екатерина Завирюха
Уроки по новогодним декорам Предзаказ
1 248 ₽ 2 730 ₽ −54%
Оплатили 3

Уроки по новогодним декорам

Tapioka Cake
В
Можно купить
240 ₽ 790 ₽ −70%
Оплатили 5

Видеоурок по изомальтовому декору

Лиза Палет
З
Предзаказ
1 355 ₽ 6 490 ₽ −79%
Оплатили 6

Зимние Wow-торты и декор

Даяна Лус
П
Предзаказ
1 547 ₽ 3 500 ₽ −56%
Оплатили 3

Покрытие муссовых тортов велюром и глазурью

Наталья Лукашова
Т
Можно купить
500 ₽ 3 990 ₽ −87%
Оплатили 17

Торт в три яруса на шоколадных шарах

Евгения Волошина
Чудо-крем и чудо-декор Новогодний Можно купить
150 ₽ 390 ₽ −62%
Оплатили 14

Чудо-крем и чудо-декор Новогодний

homebakery_krd_krn
Пирожное картошка: мандарины, шишки и снежок Можно купить
114 ₽ 600 ₽ −81%
Оплатили 24

Пирожное картошка: мандарины, шишки и снежок

gift_cookies
Антигравитационные торты. Мастер антигравитации Можно купить
184 ₽ 64 900 ₽ −100%
Оплатили 12

Антигравитационные торты. Мастер антигравитации

Евгения Волошина
Новогодний шоколадный декор Можно купить
130 ₽ 841 ₽ −85%
Оплатили 13

Новогодний шоколадный декор

Анна Феликова
Р
Можно купить
380 ₽ 3 500 ₽ −89%
Оплатили 9

Работа с изомальтом. Создание фигуры Лебедь

Елена Шрамко
А
Предзаказ
571 ₽ 990 ₽ −42%
Оплатили 3

Акварельный ганаш

Tapioka Cake
Удивляй клиентов оригинальным декором тортов Предзаказ
547 ₽ 1 399 ₽ −61%
Оплатили 4

Удивляй клиентов оригинальным декором тортов

Наталия
Роспись на глазури Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
Оплатили 8

Роспись на глазури

sweetburg
Все о зеркальной глазури Можно купить
180 ₽ 1 500 ₽ −88%
Оплатили 9

Все о зеркальной глазури

sweetburg

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.