Курсы Мария Селянина — купить в складчину | Отзывы | Складчина

Курсы автора Мария Селянина

242 курса 81 отзыв 5
Шоколад в кондитерском деле Можно купить
962 ₽ 7 500 ₽ −87%
5.0

Шоколад в кондитерском деле

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020) Можно купить
300 ₽ 2 400 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020)

Мария Селянина
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен Можно купить
92 ₽ 1 100 ₽ −92%
5.0

Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен

Мария Селянина
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта Можно купить
188 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта

Мария Селянина
Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны Можно купить
178 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Можно купить
132 ₽ 3 400 ₽ −96%
5.0

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон Можно купить
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон

Мария Селянина
Торт "Эстерхази" в авторском исполнении Можно купить
86 ₽ 1 600 ₽ −95%

Торт "Эстерхази" в авторском исполнении

Мария Селянина
Сахара и желирующие агенты. Часть 2 Можно купить
164 ₽ 1 900 ₽ −91%

Сахара и желирующие агенты. Часть 2

Мария Селянина

Отзывы 81 5

В
Величка 21 октября 2020 г.
★★★★★

+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.

Овсяные шоколадные батончики
T
Torry25 11 октября 2020 г.
★★★★★

+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами
О
Очень интересно 6 октября 2020 г.
★★★★★

+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.

В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
TatianaTia 3 октября 2020 г.
★★★★★

+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
О
Ольгасибирь 23 сентября 2020 г.
★★★★★

+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
A
Alex160779 9 сентября 2020 г.
★★★★★

+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.

Закваска для выпечки (lievito madre)
J
JoshkinKot 4 сентября 2020 г.
★☆☆☆☆

Количество сахара в каждом рецепте зашкаливает, такие блюда не подходят для здорового питания. На YouTube в свободном доступе есть более интересные и сбалансированные рецепты.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
Torry25 29 августа 2020 г.
★★★★★

+ Автор раскрывает все нюансы, необходимые для выпечки хлеба, и рассказывает, как получить хороший результат без профессиональной техники.

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы