Навык · Психология питания

Курсы для изучения психологии питания

Психология питания изучает психологические факторы, влияющие на выбор пищи, пищевое поведение и его расстройства. Это пересечение психологии, нутрициологии и когнитивно-поведенческой терапии. Направление охватывает эмоциональное переедание, ограничительное поведение, анорексию, булимию и бинджинг.

105 курсов
66 авторов
от 40 ₽ цена курса
★ 4.2 39 отзывов
Код Габриэля - научите тело быть стройнымСтройность через подсознаниеПереедание и сладкоежествоНовые отношения с едой

Курсы 105

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

О навыке

Курсы по психологии питания востребованы у психологов, нутрициологов, коучей и людей, которые хотят разобраться в своём собственном отношении к еде. Программы дают инструменты работы с пищевым поведением как в консультировании, так и для личных изменений.

Зачем изучать этот навык

Работа с причинами, а не симптомами лишнего веса

Большинство проблем с весом имеют психологические корни: стресс, скука, тревога, привычки детства.

Помощь клиентам с расстройствами пищевого поведения

РПП — распространённые и тяжёлые расстройства. Специалисты с этой подготовкой высоко востребованы.

Расширение практики нутрициолога

Нутрициолог, понимающий психологию питания, решает задачи, недоступные диетологу без этих знаний.

Личная трансформация

Люди с компульсивным перееданием или жёсткими диетами находят в психологии питания путь к свободным отношениям с едой.

Как устроено обучение

Доказательные подходы

КПТ, DBT, ACT, КФТ — курсы учат применять доказательные методы к пищевому поведению.

Диагностика расстройств

Как отличить эмоциональное переедание от бинджа, орторексию от ограничительного поведения.

Практические протоколы работы с клиентом

Стратегии интервенции, работа с триггерами переедания, дневники питания и эмоций.

Чему научитесь на курсах

Виды пищевого поведения

Нормальное, эмоциональное, ограничительное, экстернальное — классификация и диагностика.

Расстройства пищевого поведения (РПП)

Анорексия, булимия, компульсивное переедание — критерии, механизмы, подходы к помощи.

Психологические триггеры еды

Как стресс, скука, одиночество, привычки детства управляют пищевым поведением.

Интуитивное питание

Принципы Эвелин Трибол — отход от диетического мышления к осознанному питанию.

Доказательные методы коррекции

КПТ-протоколы работы с РПП, ведение пищевых и эмоциональных дневников.

Уровни курсов

Начинающий

Нутрициолог или психолог без специализации

Изучаете базовые концепции, виды пищевого поведения, первичную диагностику.

Средний

Работаете с клиентами по питанию

Осваиваете КПТ-подходы к РПП, работу с эмоциональным перееданием и ограничительными установками.

Продвинутый

Специализируетесь на РПП

Работаете с тяжёлыми случаями, применяете DBT и CFT, сотрудничаете с психиатрами.

Чего ожидать от обучения

Понимаете психологию пищевого поведения

3–4 недели

Умеете классифицировать пищевое поведение и выявлять основные триггеры у клиентов.

Работаете с эмоциональным перееданием

1,5–2 месяца

Применяете конкретные техники дневников, работы с триггерами, коррекции убеждений.

Полноценная специализация

3–6 месяцев

Ведёте клиентов с РПП, применяете доказательные протоколы, работаете в команде со специалистами.

Что важно знать

Преимущества

  • Высокая востребованностьРасстройства пищевого поведения — одна из самых распространённых проблем. Специалистов хронически не хватает.
  • Пересечение двух дисциплинПсихология питания объединяет психологию и нутрициологию — это редкая и ценная специализация.
  • Доказательная базаНаправление активно исследуется, есть чёткие протоколы с измеримой эффективностью.

Сложности

  • Работа с тяжёлыми состояниями требует подготовкиРПП могут быть жизнеугрожающими. Специалист должен понимать свои ограничения и сотрудничать с психиатрией.
  • Не все РПП поддаются консультированиюТяжёлая анорексия и булимия — это медицинские случаи, требующие стационарного лечения.

Авторы 6

Отзывы 39

Artico25 февраля 2021 г. ★★★★★

Плюсы: Дарья ведет мощно, легко и просто. После прохождения сессии пространство вокруг сразу изменилось. Есть интересные находки, касающиеся не только темы еды.

↗ Еда как источник комфорта
helenushka19 июля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Автор подробно раскрывает темы пользы диафрагмального дыхания, гимнастики Микулина, приема магния и других методов борьбы со стрессом. Интересно подана информация о влиянии стресса на клетки крови и применении трав для здоровья. Продукт великолепный.

↗ Стресс и питание
Ryabikin77710 июля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Замечательный курс, в котором четко разъясняется, как стресс влияет на организм и каким образом можно минимизировать его последствия снаружи и изнутри.

↗ Стресс и питание
Gibon30 марта 2020 г. ★★★★☆

Плюсы: Материал очень полезный, по своей информативности превосходит многие часовые курсы. Автор проделал большую работу и собрал всю выжимку в одном месте. Книга стоит своих денег.

Минусы: Местами слишком резкие переходы между темами, из-за чего приходится додумывать логическую связь.

↗ Как получать удовольствие от того, от чего раньше тошнило
Царица Савская5 февраля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Офигенное руководство! Материал изложен без воды, очень доходчиво, с картинками. Разъясняются важные аспекты мотивации, похудения и прорисовки пресса. Четко объясняется разница в подходах при сбросе первых и последних пяти килограммов. Заставляет задуматься и проясняет многие вопросы.

↗ Игра с едой. Научный путеводитель по психологии питания и пищевым привычкам
Царица Савская25 декабря 2019 г. ★★★★★

Плюсы: Лектор шикарно доносит информацию. Материал шикарен, продукты автора обязательны к изучению для тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни.

↗ Переедание и сладкоежество
ShvShe25 июля 2019 г. ★★☆☆☆

Плюсы: Красивое оформление материала.

Минусы: Поверхностная подача информации, материал ограничивается прописными истинами об интуитивном питании и вреде диет. Уровень изложения слишком простой и не предполагает глубокого погружения в тему.

↗ Гайд по основательной проработке перееданий

Частые вопросы

Может ли нутрициолог без психологического образования работать с РПП?

С лёгкими формами эмоционального переедания — да, при наличии курсовой подготовки. С тяжёлыми РПП — нет, нужна медицинская и психологическая квалификация.

Что такое интуитивное питание?

Подход, основанный на доверии к сигналам тела (голод, насыщение), отказе от диет и осознанном отношении к еде.

Как долго лечится расстройство пищевого поведения?

При профессиональной помощи — от нескольких месяцев до нескольких лет в зависимости от тяжести и типа расстройства.