Психология питания изучает психологические факторы, влияющие на выбор пищи, пищевое поведение и его расстройства. Это пересечение психологии, нутрициологии и когнитивно-поведенческой терапии. Направление охватывает эмоциональное переедание, ограничительное поведение, анорексию, булимию и бинджинг.
Курсы по психологии питания востребованы у психологов, нутрициологов, коучей и людей, которые хотят разобраться в своём собственном отношении к еде. Программы дают инструменты работы с пищевым поведением как в консультировании, так и для личных изменений.
Большинство проблем с весом имеют психологические корни: стресс, скука, тревога, привычки детства.
РПП — распространённые и тяжёлые расстройства. Специалисты с этой подготовкой высоко востребованы.
Нутрициолог, понимающий психологию питания, решает задачи, недоступные диетологу без этих знаний.
Люди с компульсивным перееданием или жёсткими диетами находят в психологии питания путь к свободным отношениям с едой.
КПТ, DBT, ACT, КФТ — курсы учат применять доказательные методы к пищевому поведению.
Как отличить эмоциональное переедание от бинджа, орторексию от ограничительного поведения.
Стратегии интервенции, работа с триггерами переедания, дневники питания и эмоций.
Нормальное, эмоциональное, ограничительное, экстернальное — классификация и диагностика.
Анорексия, булимия, компульсивное переедание — критерии, механизмы, подходы к помощи.
Как стресс, скука, одиночество, привычки детства управляют пищевым поведением.
Принципы Эвелин Трибол — отход от диетического мышления к осознанному питанию.
КПТ-протоколы работы с РПП, ведение пищевых и эмоциональных дневников.
Изучаете базовые концепции, виды пищевого поведения, первичную диагностику.
Осваиваете КПТ-подходы к РПП, работу с эмоциональным перееданием и ограничительными установками.
Работаете с тяжёлыми случаями, применяете DBT и CFT, сотрудничаете с психиатрами.
Умеете классифицировать пищевое поведение и выявлять основные триггеры у клиентов.
Применяете конкретные техники дневников, работы с триггерами, коррекции убеждений.
Ведёте клиентов с РПП, применяете доказательные протоколы, работаете в команде со специалистами.
Плюсы: Отличный материал. Автор обладает глубокими знаниями механизмов функционирования тела, излагает информацию ненавязчиво и с большим уважением к слушателям. Автор вызывает доверие как профессионал и интеллигентный человек.
↗ Пищевая зависимостьПлюсы: Материал полезный, принципы автора по налаживанию питания и снижению веса действенны. Практические советы дают результат: даже без изменения рациона удалось сбросить 2 кг за счет соблюдения нормы воды. Автор подает информацию честно и прямо.
Минусы: Подача материала может показаться немного грубоватой.
↗ Любовь к своим килограммам или прощай мой лишний вес!Минусы: Материал низкого качества, тематика сводится к сетевому маркетингу. В последнем блоке информация подается несерьезно, супруг автора дает неуместные советы. Автор курса некомпетентна в вопросах коррекции веса, вместо профессиональной информации предлагает монетизировать похудение через продажу коктейлей. Информация не соответствует заявленным регалиям на сайте продажнике.
↗ Любовь к своим килограммам или прощай мой лишний вес!Плюсы: Аудиозапись на полтора часа на тему похудения стоит своих денег. Понравилась теория о связи тонкого и физического тел в аспекте лишнего веса — это новая информация.
Минусы: Основной упор сделан на психологические методы, автор настойчиво приглашает продолжить обучение.
↗ Почему я не могу похудетьПлюсы: Материал объясняет многие вещи, в том числе важность позитивного мышления как источника энергии. Раскрываются темы работы с выгодами лишнего веса и поиска ментальных блоков, отнимающих энергию.
↗ Почему я не могу похудетьМинусы: Курс представляет собой пересказ общеизвестной информации от других спикеров по похудению. Ничего нового, содержание кажется вторичным.
↗ Почему я не могу похудетьПлюсы: Материал будет полезен новичкам, которые только начинают погружаться в тему: дает общее представление о целях и первых шагах.
Минусы: Очень скудная информация о том, как реализовать теорию на практике и что делать с полученными знаниями в дальнейшем. Вебинар создает впечатление рекламной кампании для платных курсов автора.
↗ Почему я не могу похудетьПлюсы: Материал понравился, помог узнать много нового о похудении. Улучшилось настроение, процесс обучения принес удовольствие.
↗ Почему я не могу похудетьС лёгкими формами эмоционального переедания — да, при наличии курсовой подготовки. С тяжёлыми РПП — нет, нужна медицинская и психологическая квалификация.
Подход, основанный на доверии к сигналам тела (голод, насыщение), отказе от диет и осознанном отношении к еде.
При профессиональной помощи — от нескольких месяцев до нескольких лет в зависимости от тяжести и типа расстройства.